时至9月，肠道传染病依然活跃。记者从咱厝各大医院了解到，近期因食物中毒、感染性腹泻等肠胃疾病就诊的患者数量有所上升。

季节“考验”：

肠胃疾病进入高发期

晋江市疾控中心传染病防治科相关工作人员介绍说：“这一时期，气温适宜细菌和病毒的繁殖，食物也更容易变质。如果不注意饮食卫生，就容易引发肠胃疾病。”

记者在晋江市中医院脾胃病科采访了一名患者小陈。他懊悔地说：“前几天和朋友出去吃烧烤，可能食物不太新鲜，回来后就开始上吐下泻，难受死了。”

饮食“防线”：把好入口安全关

预防肠胃疾病，关键在于把好饮食卫生关。晋江市疾控中心给出了以下建议。

在购买食材时，要选择新鲜、正规的渠道。要到正规的超市、农贸市场购买食品，注意查看食品的生产日期、保质期和质量安全标志。避免购买来源不明的食品，尤其是路边摊的食物。

烹饪食物时，要确保煮熟煮透。生肉、生鱼等食材中可能含有寄生虫和细菌，一定要充分加热后再食用。生熟食物要分开存放和处理，避免交叉污染，使用不同的砧板和刀具处理生熟食物。

此外，要注意个人卫生，勤洗手。饭前便后要用肥皂或洗手液认真洗手，防止手上的细菌和病毒进入口中。

应急“良方”：

及时处理肠胃不适

如果出现了腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状，应该如何处理呢？晋江市中医院脾胃病科相关负责人王龙宗提醒，要及时补充水分和电解质。“肠胃疾病容易导致脱水和电解质紊乱，可以喝一些淡盐水、口服补液盐等，补充身体所需的水分和电解质。”

“如果症状较轻，可以在家休息，观察病情变化。”王龙宗说，“但如果症状严重，如持续高热、剧烈腹痛、频繁呕吐、腹泻不止等，应及时就医，以免延误病情。”