慢性肾病是一种病程漫长、易反复的慢性疾病，我国成人患病率约为8.2%，患者群体庞大，其日常养护与饮食管理直接关系到病情控制和生活质量。不少患者在恢复期面临饮食禁忌困惑、病情监测无方向等问题。日前，我们发布了一期关于慢性肾病的健康话题。针对读者朋友提出的疑惑，我们专访了晋江市中医院肾病科、血液净化室科室负责人杨峥嵘，为广大慢性肾病患者分享日常养护与饮食管理的关键要点，同时诚邀患者分享自身经历与疑问，获取专业指导。

饮食管理

分期施策，减轻肾脏负担

“饮食控制是慢性肾病养护的核心，核心原则是‘分期选配、蛋白适量、少盐控油’，避免加重肾脏代谢负担。”杨峥嵘强调，慢性肾病不同分期的饮食方案需有所区别。据其介绍，1—2期患者以植物性食物为主，保证每日蔬菜300—500g，深色蔬菜占一半以上，适量摄入鱼禽豆蛋奶类优质蛋白；3—5期患者需实施低蛋白饮食，可选用红薯、山药等蛋白质含量低的食物替代部分主食，优质蛋白占比需达50%以上。同时，所有患者需严格控盐，每日摄入量不超过5g，水肿患者需控制在3g以内，避免烟熏、腌制等加工食品。

日常监测

精准追踪，警惕病情反复

慢性肾病病程长、易反复，日常监测是及时发现病情变化的关键。杨峥嵘提醒，患者居家监测需重点关注三大方面：一是血压，高血压会加速肾功能恶化，建议每日固定时间测量，血压控制在130/80mmHg以下；二是尿量与尿液状态，若出现尿量骤减、尿色变红或泡沫持久不消散，需及时就医；三是身体状态，警惕水肿、乏力、食欲减退等异常表现，这些可能是病情进展的信号。此外，患者需定期到医院复查肾功能、尿蛋白定量等指标，根据检查结果调整养护方案。

综合养护

中西医结合，筑牢康复防线

除了饮食与监测，综合养护同样不可或缺。杨峥嵘表示，中医调理在慢性肾病康复中能发挥辅助作用，中医将其归为“肾衰”“虚劳”范畴，通过辨证施膳、药食同源调理，可改善患者水肿、乏力等症状，调和气血平衡。同时，患者需养成规律作息，避免熬夜和过度劳累，适度运动增强体质，戒烟限酒，保持良好心态。