许思思(晋江安海桥头中心小学六年3班)
秋天的清晨总带着清透的静,天边刚泛起浅橘色的光,院中的桂花树就把甜香揉进风里。石阶上落了几片薄薄的枯叶,露水打湿了叶脉,连呼吸都带着秋的清爽,吸一口,满是草木与晨光的味道。
晨光刚透进来时,屋檐角的露珠顺着瓦当滑下来,妈妈已经系着蓝布围裙在厨房忙了。她把泡软的银耳轻轻撕成小瓣,又把雪梨去皮去核,切成方方正正的块,一起放进粗陶砂锅里。挖一勺亮晶晶的冰糖撒进去,加好清水,开了小火慢慢煮。没一会儿,锅里就冒出细细的水汽,裹着甜甜的香味飘出来。妈妈擦了擦手,轻声说:“白露时节燥,肺容易不舒服,这银耳雪梨羹最润,能解燥养肺。”
午后坐在院子里,阳光暖乎乎的。妈妈端来竹筛,倒出晒干的百合和莲子,低着头细细挑拣,把碎掉的都拣出来。院中的桂花树开满了细碎的小黄花,风一吹,甜甜的香味就沾在衣服上。她挑出一颗饱满的百合递给我,指尖还带着草木的清爽味道:“你最近总说嗓子干、发痒,晚上煮百合莲子粥,既能润肺,又能睡得香。”我接过百合,看它白得像玉,好像也沾了白露的清透劲儿。
天慢慢暗下来,天边染成了浅浅的橘红色。晚风裹着桂花香钻进厨房,砂锅里早就飘出软软的甜香。我盛了一碗银耳羹,只见银耳熬得亮晶晶的,雪梨吸满了汤汁,咬一口甜甜的,暖意顺着喉咙滑到肺里,之前嗓子干干的感觉一下子就没了。妈妈又从柜子里拿出放了好些年的陈皮,用棉线一串一串串起来,挂在廊下通风的地方:“陈皮能理气润肺,等天冷了,泡水喝能护着咱们的肺。”
屋檐下的露珠还在往下滴,砸在青石板上晕开小小的湿痕。原来白露养肺,从来不是生硬的养生道理,而是妈妈在砂锅里慢慢熬的时光,是她在竹筛里仔细挑拣的心意,是廊下挂着的陈皮香。这些藏在节气里的温柔,就像白露滋润草木那样,悄悄养着我们的肺,也让秋天的日子,满是暖暖的诗意。指导老师 吴依露


