祛湿,首要任务就是养成良好饮食习惯,饮食适量、有规律。不要自以为体质虚弱就擅补大量肉类、人参、鹿茸等,宜多食小米、薏苡仁、玉米、红小豆、白萝卜、紫菜、扁豆、海带、木瓜、山药、冬瓜、莲子、芡实等健脾利湿的食物,少食甜食等肥甘厚腻、酸涩、寒凉之品。
咱厝国家二级公共营养师Lindy表示,适当的体育运动如太极拳、八段锦、散步、交际舞、广场舞、慢跑、骑车、登山等,都有助于气血运行、化痰祛湿。同时还应保持居所空气流通、清爽干燥、温度适中,保证充足睡眠,及时舒缓不良情绪。
食疗赶走体内湿气
想要祛湿,可以从饮食方面着手。Lindy表示,大家可以试试以下几款食疗方。薏米赤小豆粥是祛湿界的明星产品。取等量薏米、赤小豆,清洗干净,加热煮沸后转小火煮,至薏米、赤小豆煮熟即可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,可治湿痹、利肠胃、消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。赤小豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效,还能补心养血减肥。
南瓜五豆粥也是不错的选择。南瓜250克(连皮、连仁)切块洗净;大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100克,浸泡1小时;陈皮5克。所有材料一起加水煲烂,调味即可食用。此粥解暑清热、健脾化湿生津。
喜欢喝汤的市民朋友,可以试试海带苦瓜黄豆排骨汤。取海带100克、苦瓜200克、黄豆100克、陈皮5克、排骨200克,排骨先用开水涮洗去血水,再与其他材料一起加入适量水煲汤,调味可食。本汤具有降血糖、退热、利尿、增加食欲等功效。
常喝药茶有益身体
“这三款药茶,适合夏日闽南人饮用,不妨一试。”Lindy表示,山药荷叶茶好喝又健康,取山药6克、荷叶6克,冲入滚烫开水,浸泡5~10分钟即可饮用。山药可健脾止泻、健肺润皮毛、补肾治腰疼;荷叶可以清暑化湿、清热解毒。喜欢陈皮的朋友,则可以试试陈皮茯苓茶,取茯苓、陈皮若干洗净,放入保温杯,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。此茶可健脾、祛湿、化痰。
喜欢花茶的朋友,可以试试五花祛湿茶。选用金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克,鲜土茯苓、薏米50克。将这些材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用,根据口味加入适量冰糖调味。这些花均有清热、解暑、利湿功效,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,以及健脾利水、清热、舒筋的薏米,使利湿效果更强。
泡脚经络按摩
泡脚是冬日专属?并非如此。其实,泡脚也祛湿。湿气重、脾胃不好的人最适合夏天泡脚。用艾草、川芎、丹参、当归、独活、红花和老姜,开水2至3升冲泡,加盖焖10分钟后,待水温降到40℃时即可泡脚。此方可调节内湿、健脾运湿。
不爱泡脚的朋友,也可以试试经络调养祛湿。人体有一些祛湿效果较好的穴位,如阴陵泉、丰隆、足三里、脾俞、三阴交、三焦俞、肾俞、水分等,可配合温灸、按摩等方法。但因每人的体质不同,建议大家到医院就诊后,再辨证施治为宜。