第3b版:五里桥 上一版 下一版  
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一碗面汤里的似水亲情

曾剑青

打工的日子,为着生活而奔波,加班加点是常有的事。寒冷的夜,工厂通往宿舍的街区上行人寥寥无几,冷飕飕的风只往脖子里钻,身体不禁颤抖了起来,“咕噜”直叫的肚子像在抗议。“得吃点东西了”,忙碌的岁月,食物总能给人慰藉。

熟悉的街道小餐馆透过玻璃门发出温暖而柔和的光。一直喜欢这家餐馆,不知怎么的,总有一种特别的情愫丰盈地存于心间,翻涌着特别的滋味,让我喜欢,让我认可,让我执着如一。迈开的双脚一下子有了力量。

店里暖暖的空气洋溢着,厨房长长的垂地玻璃洁净透明,师傅在里面洗菜、操刀、煎炒、油炸、炖焖……食客们看得一清二楚。师傅和蔼可亲,面带着微笑,父亲一样的可亲可爱。

“师傅,来一碗面汤吧!”

“又加班了?”

“是的。这个月就没停过。”

“好的,稍坐一会儿,马上就好。”

简简单单的对话与亲切的问候间,内心升腾起阵阵暖意。

师傅打开冰柜,取出一块肉,切成薄片;番茄切面圆圆的,红红粉粉,带着几分诱惑;洗过的小青菜更显青翠碧绿。

开火的瞬间,熊熊火焰伴着“呼呼”之声,热油与葱蒜以“秒杀”的时间创造出特有的香味。酱油、盐、清水轮番下锅,一切都终归于平静。

等待中,微微水汽顺着锅沿飘出,下面、捞起、放碗、倒汤,一切都是完美的曼妙旋律。当所有食物都汇聚碗里时,我惊讶于它们的模样:深褐色的汤里盘着金黄的面条,其上圆圆的番茄旁偎依着两棵小青菜,好一幅活生生的画啊。

“趁热吃了吧,暖暖身!”师傅小心翼翼端出海碗放在我面前,笑意盈盈地说着。

不知怎么的,眼睛就这样湿润了。湿润的眼里总有家中父亲的模样!

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