谷雨是春季最后一个节气，气温回升加快、降水增多，空气湿度显著加大，人体易受湿邪侵扰。此时养生若不当，易引发脾胃不适、精神萎靡等问题。近日，记者专访了晋江市中医药学会会长、原晋江市中医院副院长、主任中医师蔡文墨，围绕谷雨养生核心禁忌，为市民解读科学养生之道。

忌生冷 护脾胃防湿邪侵袭

“谷雨时节湿邪偏盛，脾胃为运化湿气的核心，而生冷食物最易损伤脾胃阳气。”蔡文墨表示，此时不少人贪凉食用冰饮、凉菜、生冷瓜果，看似清爽，实则会加重脾胃负担，导致湿邪在体内积聚。他解释，中医认为湿为阴邪，易困脾土，脾胃受损后，人体会出现食欲不佳、大便黏腻、身体困重等症状，尤其老人、儿童及脾胃虚弱者更易中招。蔡文墨建议，谷雨饮食应以温热温润为主，生冷食物尽量少吃，可适当食用生姜、陈皮等，帮助温脾祛湿，同时多吃山药、薏米等健脾食材。

忌乱补 顺时节养气血不添负担

谷雨时节肝气渐弱、脾胃功能渐旺，不少市民急于进补，希望弥补春季损耗，却忽略了“顺时节、适体质”的原则。“此时进补不可盲目跟风，更忌大补特补。”蔡文墨提醒，若过量食用人参、鹿茸等温补食材，或大量摄入油腻厚味，易导致体内积热、痰湿加重，反而引发上火、腹胀等问题。他表示，谷雨进补应遵循“温和适度”原则，以健脾祛湿、调养气血为主，可选择莲子小米粥、芡实薏米排骨汤等药食同源的食疗方。

忌熬夜 养阳气助湿气排出

“熬夜伤阳、耗气血，谷雨时节尤为明显。”蔡文墨介绍，此时自然界阳气渐盛，人体应顺应天时，早睡早起，若长期熬夜，会损伤脾胃阳气，影响湿气运化，还可能导致肝阳上亢，出现头晕、乏力等症状。他解释，夜间是脏腑修复的关键时期，23点前入睡能让身体充分休养，助力阳气生发和湿气排出。同时，他建议市民午后可小憩15—30分钟，进一步提升身体抵抗力。