“俗话说‘春捂秋冻，不生杂病’，这是古人总结出的非常智慧的养生经验。”晋江市中医院肺病科主任医师赖志云告诉记者，“秋冻”并不是一味地挨冻，而是指秋季气温稍凉时，不要过早地增添厚衣物，让身体有一定的耐寒锻炼，从而增强对即将到来的冬季寒冷的适应能力。适度的寒冷刺激有助于锻炼人体的体温调节中枢，提高皮肤黏膜的耐寒能力，从而在一定程度上提升免疫力。

心血管患者尤需警惕

赖志云强调，“秋冻”要因人而异、因部位而异，有几个关键部位绝对不能冻：头颈部：“头为诸阳之会”，受风受凉易引发头痛、感冒；腹部：受凉易引起胃肠不适，女性尤其要注意；脚部：“寒从脚生”，脚部寒冷会反射性地引起呼吸道毛细血管收缩，导致抵抗力下降。此外，赖志云特别提醒，心血管疾病患者、老年人、体弱者及慢性支气管炎患者不宜“秋冻”。寒冷会导致血管收缩、血压升高，极易诱发心绞痛、心肌梗死和脑卒中，这类人群应及时保暖。

营养助力耐寒适应

科学“秋冻”不仅要注意穿着，饮食搭配也至关重要。赖志云指出，在“秋冻”期间，可适当增加一些温热性食物的摄入，如羊肉、桂圆、红枣等，这些食物能温补气血，为身体提供足够的能量来抵御寒冷。同时，多吃富含维生素的食物，像橙子、柠檬、菠菜等，维生素可以增强人体的免疫力，帮助身体更好地适应气温变化。另外，要少吃生冷、油腻、辛辣的食物，生冷食物易损伤脾胃阳气，油腻辛辣食物则可能加重身体负担，影响“秋冻”效果。

科学“秋冻”三步走

如何科学地进行“秋冻”？赖志云建议分三步走。第一，把握时机：“冻”的最佳时机是夏末秋初，气温在20℃左右时。昼夜温差大于10℃时，就应及时添加衣物。第二，循序渐进：不要天气一转凉就把厚衣服穿上，可以采取“薄衣物、多层次”的穿搭法，方便随时增减。第三，动态调整：“秋冻”应以“自己感觉舒适，不出汗也不打寒战”为度。当气温持续下降，尤其遇到降雨大风天气时，就必须结束“秋冻”，注意保暖，防止感冒。