黄皓扬（晋江安海成功中心小学五年3班）

泉州这座城是一本翻不完的故事书，而四果汤就是其中最清甜的一页。

每当暑气蒸腾时，这碗晶莹剔透的甜品总能抚平燥热。到了泉州，街头巷尾，总有四果汤的踪影。

四果汤里的“果”是大自然撒落人间的“糖果”。

看，那圆滚滚的爆珠，像是裹着糖霜的小珍珠，咬开便绽出汁水；红艳艳的西瓜块与金灿灿的芒果丁挨在一起，热情得好似把晚霞揉碎了请进碗里；紫莹莹的芋泥与白嫩嫩的椰果，更是为这美味增添了几分独特韵味。

要说灵魂，定是那琥珀色的汤底。

蜂蜜水在阳光下流转着金色，像融化了阳光。如果再加上那雪白的椰汁，两种甘甜交织成奇妙的双重奏。舀一勺汤汁，还没入口就能闻到阵阵芬芳。

吃四果汤就像在进行一场舌尖冒险。爆珠在齿间炸开的刹那，甜味像烟花般绽放；西米露顺着喉咙滑下，带来凉丝丝的触感；西瓜“咕噜”滚进胃里，暑气顿时消散大半。石花膏凝着海风的气息，绿豆沙嚼得出颗粒感，红豆绵密得像棉花糖，于是，各种滋味在嘴里开起热闹的派对。

最动人的是碗底的风景。阿达子、芋圆、仙草这些重量级的“胖娃娃”挤作一团，水果们穿着彩衣蹦跳嬉戏。这哪是在吃甜品，分明是捧着整个闽南的春夏秋冬。

原来，对生活的热爱都被泉州人熬进了这碗清甜的四果汤。

指导老师 伍彬彬