夏季高温炎热、较潮湿，细菌、病毒的生长繁殖速度也不断加快，水源、食物等易受污染，稍不注意卫生，就可能导致病从口入。加之各种冷饮、西瓜、小龙虾等美食诱惑，生冷食物的过量摄入极易导致脾胃运化功能受影响，可能会导致恶心呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道疾病高发。由此可见，夏季呵护肠胃健康，预防胃肠道疾病尤为重要。本期健康课堂，让我们一起关注肠道疾病。

夏季常见胃肠道疾病

食物中毒、急性胰腺炎、消化不良、胃肠型感冒、胃病复发、急性胃肠炎等，都属于夏季常见的胃肠道疾病。此外，夏季多发的重点肠道传染病也有不少，如诺如病毒感染性腹泻、霍乱、沙门氏菌感染、副溶血性弧菌感染、细菌性痢疾等。

晋江市中医院脾胃病科副主任医师王龙宗介绍，夏天高温高湿，微生物比较活跃，在外就餐或吃隔夜食物，很容易导致消化道感染。另外，有些人喜欢喝冷饮，引起胃黏膜的收缩，胃供血不足，胃部抵抗力下降，导致急性胃肠炎。急性胃肠炎可导致呕吐、腹泻，使人体脱水和电解质紊乱。如治疗不及时，可能出现比较严重的消化道出血，甚至肠穿孔等严重的并发症。如果合并高血压、糖尿病等基础性疾病，可能出现心脑血管意外等严重并发症。一旦出现腹泻、呕吐甚至发热等症状，最好及时就医，明确诊断。

这样预防更有效

“养成良好的个人卫生习惯，防止病从口入，是关键的一步。”王龙宗介绍，饭前、便后应按照七步洗手法正确洗手，用肥皂和流动水至少洗20秒。需要注意的是，消毒纸巾和免洗手消毒剂不能代替洗手。

进入夏季，食物存储方法要得当，食物注意分类保存，生熟食品分开放置。剩饭、剩菜要及时放入冰箱冷藏室储存，不宜储存时间过久，食用前要注意加热。饮食方面，应注意饮食卫生安全，多样化的营养均衡饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜，少吃油炸食品、冷饮和甜食等。尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐，在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤等街边小摊的食物。同时，也要保持一日三餐的规律性。王龙宗介绍，“暴饮暴食或者无规律进食都是引发胃病的一些因素，不规律的饮食习惯会扰乱胃酸分泌，如果胃酸分泌失常，就会引发胃溃疡、慢性胃炎等疾病，所以平时吃饭要规律，吃饭的时候要细嚼慢咽、充分咀嚼，减轻肠胃的消化负担。”

王龙宗提醒：夏季天气炎热，不能一味贪凉，要注意腹部保暖，避免长时间待在空调房内。胃肠道不好的人最好不要吃冰激凌之类的冷食，冰西瓜和冰镇饮料等也应该在室内放置略低于常温后再食用。此外，每到夏季，人们的活动量都会有所增加，出汗量增大，此时应及时补充水分和营养。运动要适量，过度运动或运动太少都不利于人的健康。因此，夏季应注意休息，保持旺盛的体力，适度参加户外健身运动。