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《宋宴》

徐鲤、郑亚胜、卢冉 著

中信出版集团

它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载,还原了76道宋朝美食;它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,寒食重九、春秋社日有哪些热闹?它也展现了宋人的美学,由“吃”延展开,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领读者重寻传统文化的魅力。

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