在大部分年轻的上班族眼里，不吃早饭意味着可以多睡一会儿。而在老一辈人的眼里，不吃早餐很有可能患上胆结石，甚至把身体拖垮。曾有网友分享：“胆结石引发的疼痛，对于没有经历过的人来说，是根本体会不到的。它像一把无形的螺丝刀，在你的胆囊里使劲又搓又钻。”……听起来是不是觉得很可怕？先别怕，今天我们就来好好聊聊胆结石这件事。

胆结石最“爱”5种人

想知道是否有患胆结石的可能，不妨对照5F法，以5个“F”风险因素进行自测。符合的“F”风险因素越多，患胆结石的几率就越大。

第一个F，是Female 女性。胆结石病人中女性占70%，比男性胆结石发病率高3倍左右。其次，是Fatty 体型肥胖。肥胖是胆结石形成的重要因素。体重超过正常标准15%的人，胆结石发病率比普通人高出5倍，60岁以上的肥胖女性40%有胆结石等胆囊疾病。紧接着，是Forty，指的是年龄大于40岁。人过40岁就逐渐走向衰老，脂肪代谢合成大于分解、开始发胖、胆囊功能减弱等众多的因素综合在一起，更容易诱发胆囊炎和胆结石。此外，是Family，即有家族史者。直系亲属中有胆结石的人，比一般人更容易患上胆结石。最后，则是Fertility，指的是多次怀孕。女性怀孕次数越多，胆结石发病率越高。

不吃早餐一定得胆结石

“不一定，但极有可能。严格来说，应该是长期不吃早饭同时又饮食不规律的人，确实有更高的患胆结石的风险。”晋江市中医院脾胃病科王施君医生表示，有研究表明，前一天晚餐和第二天早饭间隔超过12小时的人群，胆结石发病率高于间隔小于12小时的人群。另一项针对中国人的分析中，也表明规律吃早饭可以降低胆结石的风险。总的来说，三餐规律、膳食均衡，肯定是最健康的选择。

日常如何预防胆结石

“科学饮食、合理用药、少饮酒、多饮水，是日常预防胆结石的主要方法。”王施君表示，建议大家养成健康的饮食习惯，少吃高脂肪、高胆固醇食物，例如动物内脏、蛋黄、肥肉等。减少高糖分食物的摄入量。此外，人们使用药物时，应谨遵医嘱，对于未知的保健品不能滥用，用药期间不能随意增减剂量。

另外，要记住长期饮酒会诱发脂肪肝、肝硬化，而肝硬化是胆结石的一个诱发因素。除了一日三餐的汤水，日常多饮水，可以满足身体对水分的需求，并稀释胆汁，促使胆汁顺利排出体外。建议每日饮水量在1500ml左右。

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