虽然衰老是人类生命过程中的必然规律,但健康饮食有助于我们健康生活,延缓衰老的速度。“大家都知道,合理营养的饮食对于延缓衰老具有重要作用。但是,具体落实到一日三餐,却又不知怎么做。”别急!本期聚焦,咱们就来聊聊,哪些食品对老友身体大有好处。它们不但营养健康,更是抵御“衰老”提前来袭的有效助手。
多吃健康食品
想要让身体保持健康,饮食是重要的一环。那么,哪些健康食品对防衰老有益处呢?
“建议多吃些花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜。”晋江市医院(上海六院福建医院)儿科医生、营养师刘芳意介绍,花菜中含有大量的抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。此外,花菜还含有可以防止骨质疏松的营养物质、女性常常缺乏的铁元素及有利于孕妇的叶酸。多吃些草莓,可以改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏疾病及尿道疾病;与此同时,草莓还可以巩固牙龈、清新口气、滋润喉部。
营养专家认为,“要想长寿,多吃大豆”,其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一,这对人体的健康是很重要的。而酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。“很多人不喜欢吃香菜,但其实香菜对健康还是比较有益的。它富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,还可以利尿,有利于维持血糖含量,并能防癌。”
垃圾食品莫要吃
“说了健康食品后,再来聊聊哪些食品对衰老有助推作用。”刘芳意介绍,拒食“垃圾”食品,应该成为人们的共识,并坚决执行。比如,很多熬夜一族身边都会放一些方便面、薯片等垃圾食品,饿了的时候顺手拿来充饥。但是这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
“有些老人缺乏健康知识,总是按照传统烹饪方式做饭,导致吃了很多油腻生冷之物,这样也是有损健康的行为。为此,我们建议,老友应忌吃油腻生冷,严格控制甜食。”刘芳意解析说,除多吃健康食物,少吃垃圾食品外,老友也应多喝常温水。“在生活方式上,不宜抽烟喝酒也是老生常谈但必须反复提醒大家的一件事。香烟中的尼古丁会让血管收缩、血液循环减慢,让干燥、老化提早报到,脸部线条自然下垂,毛孔撑大。身体内的酒精含量超标时,会造成身体浮肿等危害。”