读者问：饭后喝一杯冰饮料，可以消食助消化吗？

晋江市医院（上海六院福建医院）消化内科李龙钦医生答：很多人都习惯在饭后喝上一杯冰饮料，并美其名曰“喝点冰饮料消消食”。特别是在炎热的夏季，许多人更有这样的习惯。事实上，无论是在饭后喝冷饮还是吃冰，都不是一个好的健康生活习惯。

有研究显示，在快速吃一大杯冰激凌后，胃内的温度会由37摄氏度快速下降至20摄氏度以下，导致胃部收缩，减少胃酸分泌，蠕动的消化工作也会暂时“罢工”。大约需30分钟甚至更久，等到胃部恢复到温暖的状态后，它的消化功能才会逐渐恢复正常。这样一来，就很容易使人体造成积食、腹胀，次数多了，还可能会引发消化不良等症。同时，大量冷饮食品，还会稀释胃液，进一步降低胃酸的杀菌能力，一些肠道致病菌就容易通过胃进入肠道，使人得痢疾、伤寒、肠炎等疾病。因此，在饭后要尽量少进食生冷食物，即便要吃，也至少要间隔上1个小时。

此外，剧烈运动后也不宜大量吃冷、喝冰饮。此时，全身的血液循环加快，胃肠的血液相对较少，大量吃冷饮会使胃黏膜血管收缩，容易发生胃肠功能紊乱。