李弈泓（晋江安海成功中心小学）

“吃了汤圆大一岁”，在闽南地区，每到冬至都会搓汤圆。一个个汤圆热乎乎、白胖胖的，给寒冷的冬至带来了别样的温暖……

寒风吹着凉嗖嗖的，厨房里，大家围在灶台边。只见外婆往一大锅糯米粉里加热水，她拿起一把大锅勺，一边倒水一边搅拌着糯米粉。粉末渐渐消失，与水交织在一起，结成了一团大面团。我挽了挽袖子，捏着那个大面团，该我大显身手了。你瞧，我的手上下翻飞，时而似彩蝶围着一朵艳丽的花翩翩飞舞，时而似法师飞速酝酿着一个火球，面团越来越紧实了。

我先从面团中揪出一块小面团，放在手心里揉搓，小面团在飞速旋转中变成了一段段的长条，再从长条中揪出一块块小团，放在手心“盘”成一个个圆球。妹妹见我忙活，也来凑热闹，学着我揪、捏、揉，无奈，淘气的面团到了妹妹的手上，倒是不听话了，整团黏在胖乎乎的小手上！妹妹用力甩着小手，可面团就像狗皮膏药一样紧紧黏在了妹妹的手上！

妈妈忙走过来，在她的肉肉手上抹了些油，面团乖乖地落在了盘子里。我用一个小面团捏出了一个小巧的猫爪，小家伙学着我，捏了只“鲨鱼”，可瞧一瞧才发现，这“鲨鱼”的两只眼不对称，嘴巴歪到了一边。大人们看着我们两个小孩煞有介事地忙活，都乐呵呵地“袖手旁观”，盘子里的汤圆越搓越多了，像是几十个白白胖胖的娃娃躺在盘子里。纵使窗外的北风再猛烈，屋里也是温暖的，汤圆的糯米香回荡在屋里……

汤圆终于开锅啦！一个个圆溜溜、雪白雪白的“小胖子”随着沸水上蹿下跳。淡淡的糯米清香勾来了一只只“小馋猫”，来上一口，糯米软，汤圆香，淡淡的甜和馨香在嘴里回荡，也飘进了我的心里！

冬至，一定要吃汤圆，而今年的这一碗汤圆，是我亲手为家人制作的。妈妈在我耳边悄声说：“儿子，你长大了！”是的，吃完这碗充满爱的汤圆，我又长大了一岁！

指导老师 柯惠娟