●名称：枸杞叶猪肝汤

材料：枸杞叶150克、猪肝200克、大蒜2瓣、生姜1块

做法：将洗净猪肝切成片，将枸杞叶洗净，蒜切片，姜切丝；把猪肝放入碗中，加入料酒，少许蒜片姜丝，腌制15分钟；锅中加入清水，水开后倒入猪肝，加入少许姜丝，用大火烧开，撇开浮沫后，继续煮2分钟，加入枸杞叶，加入一勺盐，适量料酒，搅拌均匀即可。

●名称：胡萝卜爆腰花

材料：猪腰300克、葱花5克、胡萝卜100克、蒜末8克

做法：将洗净猪腰切成小块，把胡萝卜切成菱形片；锅中倒水烧开，放入切好的猪腰片，涮水后捞出；锅中放油烧热，放入姜末蒜末葱花后爆炒；放入猪腰，翻炒至散发出香味，加入白酒，翻炒均匀；最后放入胡萝卜片，翻炒至半生，加入少许盐、酱油，翻炒至食材上色成熟即可。

●名称：玉米排骨汤

材料：玉米2根切成段、木耳50克、白玉菇50克、胡萝卜50克、排骨250克、葱姜大蒜

做法：锅中倒水烧开，放入排骨，小火煮10分钟，排骨变色盛出来；锅中加入清水，倒入排骨，放入葱生姜大蒜，小火慢炖20分钟，水开后捞出油沫，放入一勺盐、一勺耗油、一勺酱油，倒入准备好的食材，再小火慢炖20分钟即可出锅。