读者问：为什么我父亲有控制饮食，但尿酸仍不达标，反复出现关节痛？

晋江市中医院风湿免疫科学科负责人张滢坦副主任医师答：痛风患者尿酸升高，主要取决于自身代谢、外部饮食两大方面因素。自身代谢可简单理解为基因因素，体现的是机体对尿酸的处理能力，这是不能改变的主要原因。

虽然外部饮食可控，但作用十分有限。有研究证明，即便严格控制饮食，也只能让尿酸水平下降12%至18%。所以，对于尿酸水平较高的患者，单纯控制饮食并不能使尿酸达标，还需在医生指导下，服用降尿酸的药物。此外，仍需提醒的一点是，患者不能因饮食控制的效果有限而大吃大喝，勿以“作用”小而不为。大鱼大肉、酗酒及饮料等不良饮食习惯，极易引起尿酸强烈波动，导致痛风急性发作，因此要坚持低嘌呤饮食。