继2020年夺得清香型金奖后，来自安溪的陈亚梅今年主攻浓香型铁观音，获得了浓香型金奖。“浓香型铁观音”内质丰富、香气迷人，韵味十足，茶性温和温胃健脾，是“铁观音”茶叶中的经典。近些年来，随着人们的口味逐渐回归传统的浓香正味，“清香型铁观音”已远远不能满足越来越多资深茶客的需求，因此香气馥郁高长、滋味醇厚甘甜的“浓香型铁观音”重新占据了铁观音消费的主导地位。因此，陈亚梅在保证清香型铁观音爱好者需求的同时，对浓香型铁观音进行深入研究。她希望为广大品茗爱好者提供品种更丰富、品质更佳的铁观音茶。