第04版:小记者 上一版   
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自制水果冰棒

林音(晋江安海养正中心小学三年级)

今天天气炎热,妈妈说要陪我制作水果冰棒。

我们准备了1个大芒果、5个百香果、1瓶无糖酸奶和1个冰棒模具。首先,把芒果削皮切块,放进榨汁机里打成芒果泥,再加入百香果和酸奶搅拌均匀。接着把混合好的果汁倒进冰棒模具里,插上小木棒,最后小心翼翼地放进冰箱冷冻。

我焦急地等了四个小时,冰棒终于冻好了。我把模具从冰箱里拿出来,那一瞬间,空气中飘来甜甜的果香,仿佛在悄悄引诱我。想着马上就能吃到美味的冰棒,我用力去拔,可冰棒怎么也取不出来。我着急地皱起眉头,突然灵机一动:妈妈说过,模具遇冷会收缩,只要在模具外面浇点热水,模具受热膨胀,冰棒就能出来了。我赶紧往模具上淋了点温水,没过一会儿,冰棒果然轻轻松松就取出来了。

我激动得活蹦乱跳,小心翼翼地舔了一小口。酸酸甜甜的芒果味混着百香果的清香在嘴里慢慢化开,冰凉的口感特别舒服。咔嚓咔嚓的声音从嘴里传来,原来是百香果的小籽在作响呢。冰棒裹着绵密的芒果泥,口感丰富极了。

吃着吃着,身上的燥热一下子消失了,浑身都觉得凉爽又惬意。这可是我亲手做的冰棒,好吃又健康。我在心里暗暗称赞自己,今天的我可真厉害!指导老师 陈静宜

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