黄伟伟介绍，闽南初夏高温高湿，中医认为“湿邪困脾”，脾胃运化功能减弱，很多人会感觉浑身没劲、睡不醒、胃口差。此时养生核心是健脾祛湿、清热解暑，饮食上要避开重油重盐、生冷寒凉食物，减少甜腻甜品、冰镇饮品摄入，这类食物会加重体内湿气，损伤脾胃阳气。

日常三餐应清淡少油，多吃应季蔬果，同时兼顾健脾养胃，顺应本地气候特点，食疗以温和家常为主，无须大补猛补，温和调理即可改善湿气重问题。

两款家常食疗方 祛湿清暑老少皆宜

针对闽南家庭饮食习惯，黄伟伟推荐两款操作简单、食材易得的食疗方，适合全家日常食用。

第一款为冬瓜薏米茯苓汤。冬瓜清热利水、薏米健脾祛湿、茯苓宁心健脾，三者搭配，可有效排出体内湿气。做法简单：冬瓜去皮切块，薏米、茯苓提前浸泡，一同下锅慢炖，少盐调味即可，清淡不寒凉，适合日常饮用。第二款是绿豆荷叶小米粥。绿豆清暑解毒，荷叶祛湿升清，小米养胃和中，适配初夏闷热天气。做法是将小米、绿豆熬煮成粥，出锅前放入干荷叶焖泡片刻，清香解腻，既能缓解暑热烦躁，又能健脾祛湿，老人小孩均可食用。黄伟伟提醒，食疗需长期坚持，同时搭配规律作息、适度散步，减少久坐贪凉，以防湿气入侵。体质虚寒者可在汤粥中加入少量生姜，中和凉性，避免肠胃不适。初夏养生重在顺应天时，以清淡祛湿为主，用好家常食材，科学食补，就能安稳度过湿热季节，保持身心清爽健康。