第03版:五里桥 上一版 下一版  
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种菜乐

周国利

十几年前我从河南来到了晋江。在公司工程建设期间,我将临时宿舍门前的十多平方米的一块荒草地开垦成了一块小菜地。

记得当初搬过来时,临时宿舍门前一片荒芜,旺盛的荒草两尺多高,盘根错节、难分难解地缠在一起,里面滋生着蚊蝇和老鼠,令人望而生畏。于是,同事们一起商量:与其出力除草,不如彻底来个开荒种菜,既美化了宿舍的环境,也能有菜吃。

大家说干就干,借来锄头、铁锹、钉耙等工具,工余时间一齐动手,三四天工夫就将荒地深挖三尺,除草、翻根、梳理碎石,把草根、碎石、烂瓦清理干净,沙土捋得平平整整,划分成三垄,于是,有了各自的“三分地”。大家还将草木灰撒进菜地,买一些复合肥拌在里面。菜地不大,但在大家眼里却真是一块“风水宝地”。

种什么菜呢?一开始,大家没经验,又是沙地,非常贫瘠,只能尝试着栽种点耐旱、易生长的作物。于是,你种花生、玉米,我种红薯、向日葵,他种青菜、芋头,八仙过海,各显其能。而我,种了红薯、芋头和白萝卜。

埋下种子后,大家十分关注菜地,隔几天就浇次水,闲下来就除草,苗高了便搭个架,天天看着小苗在生长,心里美滋滋的。终于,花生苗长得郁郁葱葱,红薯叶变得浓密宽大,芋头则亭亭玉立,青菜也青嫩水灵,谁看了菜地都会露出笑脸。一天辛苦工作回来,看着门前自己地里生机盎然的菜苗,大家好像一下子缓解了压力。

三四个月过去了,我们的菜地终于有了结果。但有喜也有愁:花生刚刚长成,老鼠就闻风而动,不请自到,两个晚上就把花生的根刨了个遍,老的嫩的都剥壳吃了个干净,令人恨得咬牙切齿。红薯和芋头、青菜基本安然无恙。大家只好把花生连根拔起,重新栽种合适的秧苗或种子。我抽空将自己地里的蔬菜采收,得红薯30多斤,最大的像个羊头。又得芋头、萝卜各20多斤,装了几桶,看着就心生喜悦。

由于水肥充足,人勤地不懒,我们最后都品尝到了玉米、葵花籽的鲜甜,红薯、芋头的香糯,青菜、豆角则完全满足大家的需要,随吃随摘。个别同事还种了几株甜瓜、南瓜,也品尝到了瓜甜果嫩的滋味。其中一块地里种了韭菜,长势喜人,周末想吃顿韭菜鸡蛋饺子完全不用愁。

工程建设和生产上的繁忙紧张让我们少有清闲。然而自从有了各自的菜地后,业余翻翻土、浇浇水、除除草、施施肥,节假日摘一把青菜、挖几个红薯、割两把韭菜,哪怕是在菜地里待个一二十分钟,大家也会马上变得轻松愉悦。这三分菜地不亚于我们休闲快乐的催化剂。

有了第一年种菜的经验,大家更有精神头了,对菜地更加精心打理,甚至从千余里外的老家带蔬菜种子来,尝试种更多的品种。刚完成红薯、玉米、萝卜的秋收,马上再次深翻、晾晒、浇水、细耕。为明年蔬菜的播种做足准备,尽量不让菜地闲着,以求丰产高产。

在小菜地里耕作,有乐趣、有收获、有滋味。大家戏称自己:上班是工人,下班当“地主”,节假日有菜吃,紧张的生活中便多了有声有色的欢乐插曲。原来,快乐不远,就在眼前。快乐也不是别人给的,是自己找的。

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