本报讯 为让幼儿了解家乡文化、感受闽南美食的魅力,近日,晋江市东石镇侨声幼儿园组织幼儿开展特色研学活动,走进阿阔拳头母研学实践点与五店市传统街区,在实践中感知家乡之美。
活动首站,孩子们来到阿阔拳头母店,探秘晋江小吃文化。在工作人员的讲解下,孩子们了解拳头母的相关知识,认识这道深沪代表性美食的制作原料与工艺,感受阿阔拳头母的匠心魅力。
随后,师生一行漫步五店市传统街区。穿行于燕尾脊、红砖墙的闽南古厝间,孩子们欣赏“皇宫起”红砖建筑风貌,沉浸式感受闽南文化的深厚底蕴。
此次研学以“美食+文化”为载体,将非遗美食与闽南古建文化有机融合,让孩子们在行走中学习、在体验中成长。


