黄柏泠（西安小学四年1班）

我的妈妈不是明星，但在我心中，她是自带光芒的“厨神”。她拥有一双魔法手，总能将平凡的食材点化成惊艳的美味，让我们的家变成一个温暖的“舌尖上的港湾”。

妈妈做起饭来，就像一位指挥千军万马的将军。你听，厨房里正演奏着交响乐：“咚咚咚”是菜刀在砧板上跳跃的鼓点，“滋啦”一声是食材下锅时嘹亮的号角，“咕嘟咕嘟”则是汤汁在小火慢炖中吟唱的抒情曲。这美妙的乐章，总是牵着我的鼻子，把我引到厨房门口。

妈妈的拿手好戏数不胜数。你看那盘青椒肉丝，褐色的肉丝油润亮泽，与翠绿的青椒丝相互缠绕，像一幅写意的水墨画。夹一筷入口，肉丝的嫩滑与青椒的脆爽在舌尖共舞，鲜美的肉汁瞬间迸发，幸福感油然而生。而她的西红柿炒蛋更是绝活，红艳的番茄块像碎落的宝石，金黄的鸡蛋如盛开的秋菊，酸甜的汁水包裹着每一块鸡蛋，拌上米饭，我能一口气吃下两大碗！

最让我惊叹的，是妈妈自创的“葡汁牛排”。她将牛排煎得外焦里嫩，恰到好处地锁住了肉汁，再淋上精心调制的葡汁，最后用几朵焯过水的西蓝花点缀一旁。牛排入口，嫩滑醇厚，西蓝花清爽解腻，黑胡椒的辛香更是画龙点睛之笔。这哪是一道菜，分明是一件艺术品！

“谁言寸草心，报得三春晖。”妈妈将她对我们的爱，都细细熬进了这一日三餐里。往后余生，妈妈陪我长大，我陪妈妈变老。我爱我的“厨神”妈妈！

指导老师 施翩翩