施松柏（晋江龙湖阳溪中心小学四年1班）

春节到了，我们家最热闹的活动就是一起包饺子。这不仅是迎接新年的习俗，更是我最期待的团圆时刻。

除夕下午，奶奶和面，妈妈调馅，不一会儿，香喷喷的韭菜猪肉馅和雪白的饺子皮就准备好了。我迫不及待地洗干净手，嚷着也要加入包饺子的队伍。

我学着妈妈的样子，左手托着饺子皮，右手用勺子舀馅。我生怕馅不够，一下子放了满满一勺，结果刚一捏，饺子皮就被撑破了，肉馅从两边跑了出来。妈妈笑着告诉我：“馅要不多不少，捏的时候要从中间往两边慢慢捏紧。”

我吸取教训，重新拿起一张皮，少放了一点馅，小心翼翼地对折、捏边。虽然我包的饺子歪歪扭扭，有的像小月牙，有的像小鸭子，远不如妈妈包的元宝饺子好看，但我越包越熟练。

我们一边包饺子，一边聊着天，屋子里充满了欢声笑语。爸爸还在一个饺子里包了一颗糖果，说谁吃到谁今年最幸运。

很快，饺子下锅了。锅里的水沸腾着，一个个饺子浮上水面，像白白胖胖的小鸭子。热气腾腾的饺子端上桌，香气扑鼻。我吃到了那颗包着糖果的幸运饺子，开心得跳了起来。

吃着自己包的饺子，我心里暖暖的。包饺子迎春节，包进去的是馅料，更是家人的爱与期盼。这个春节，因为亲手包饺子变得格外有意义。

指导老师 洪维婷