“一到冬天就手脚冰凉、脸色暗沉，小腿按压有瘀青且久消不去……”深冬时节，不少人受血瘀问题困扰。其实冬季血瘀无需复杂调理，一碗家常马蹄水就能轻松解决问题。晋江市医院（上海六院福建医院）康复医学科副主任陈巧丽表示，马蹄兼具食药价值，冬季饮用可散瘀通络、缓解干燥，搭配不同食材更能精准调理，轻松喝出好气血。

陈巧丽介绍，中医认为马蹄性寒味甘，归肺、胃、大肠经，核心功效是“清热泻火、凉血散瘀”。“冬季气温低，人体气血循环变慢易形成血瘀，进而出现手脚冰凉、面色晦暗等症状。”她表示，马蹄水中含有的黏液蛋白、膳食纤维及钾、磷等矿物质，能有效促进血液循环、消散瘀血，且性质温和不损伤脾胃，适合多数人冬季长期饮用。

冬季喝马蹄水

散瘀效果为何翻倍

针对“为何冬季喝马蹄水散瘀效果更好”的疑问，陈巧丽给出专业解答：“冬季血瘀的核心成因是‘寒凝血滞’，马蹄经温水熬煮后，寒性会大幅减弱，转化为温和的通络之力，既能精准应对寒凝血瘀问题，又不会刺激肠胃。同时，温热的汤水本身能推动气血运行，让马蹄的散瘀功效事半功倍。”

此外，冬季气候干燥，人们易出现口干、咽喉不适等问题，而马蹄含水量高，且富含维生素C、E，在散瘀的同时还能滋阴润燥，实现“一喝双补”的养生效果。陈巧丽补充道：“相较于药物调理，马蹄水温和安全，老少皆宜，是冬季家庭日常养生的优选。”

针对性食疗方

解决不同血瘀问题

单纯的马蹄水已具备不错的滋养效果，若根据自身症状针对性搭配食材，调理功效会更优。陈巧丽结合冬季常见的血瘀伴随症状，为大家推荐三种简单美味的马蹄水搭配，家家都能做。

马蹄甘蔗水，适配血瘀伴手脚冰凉人群。甘蔗性温，能补中益气、散寒暖身，与马蹄搭配可平衡性质，在增强散瘀效果的同时起到暖身作用。取5颗马蹄去皮切块，2段甘蔗劈开，加足量清水煮30分钟，无需加糖就有自然甜香。

马蹄红枣陈皮水，针对血瘀且面色暗沉人群。红枣补气养血，陈皮理气健脾，三者搭配能打通气血循环，让面色重回红润。做法为马蹄4颗、红枣5颗去核、陈皮1片，清水煮沸后小火炖20分钟，便捷易做，上班族和宝妈都适合，还能顺带缓解脾胃不适。

马蹄枸杞水，适合中老年血瘀人群调理。枸杞能滋补肝肾，与马蹄搭配，可在散瘀的同时滋养肝肾，改善中老年人气血不足问题。将3颗马蹄切块、10粒枸杞用沸水冲泡焖10分钟即可，操作简单，长期饮用能有效改善精神状态。