为了丰富小朋友的周末生活,近日,晋江经济报亲子驿站携手长富牛奶(青阳馆)开展一场“DIY蛋糕”活动,数十组亲子家庭齐聚一堂,解锁烘焙乐趣,在互动中学习牛奶知识,共度了一段甜蜜又有意义的亲子时光。
活动伊始,长富牛奶馆的工作人员化身“美食导师”,为萌娃们带来了生动的纸杯蛋糕教学。随后,工作人员分步演示了蛋糕制作步骤,从食材配比的精准把控到搅拌手法的技巧等,都讲解得清晰易懂。“搅拌面糊要像画圈圈一样轻柔,不然蛋糕会不够松软;奶油打发到变成乳白色,能立住小尖角就刚刚好。”工作人员生动的讲解让萌娃们听得聚精会神,现场互动氛围热烈。
最令人期待的DIY环节正式开启后,萌娃们瞬间化身“小小烘焙师”,在家长的配合下动手实践。“妈妈,你看我奶油打发得可以吗?看起来像冰激凌一样。”小朋友踮着脚尖,小手握着电动打蛋器,眼睛紧紧盯着碗里的奶油,看着它从透明的液体慢慢变成蓬松的奶白色,忍不住伸出小指头轻轻碰了碰,又赶紧缩回去,生怕碰坏了自己的“小成果”。另一边,有的小朋友正拿着硅胶棒,在家长的指导下,顺着一个方向慢慢搅拌蛋黄与面粉,手腕一下一下地晃动着,面糊渐渐变得细腻顺滑,小朋友脸上满是认真的神情,时不时还会举起沾着面糊的硅胶棒,向身边的小伙伴炫耀:“你看我的面糊,没有小疙瘩!”搅拌声、欢笑声交织在一起,现场充满欢乐气息。
在蛋糕烤制的间隙,科普环节同步开展。工作人员通过趣味问答等方式,向小朋友普及牛奶的营养价值:“牛奶里的钙是骨骼的‘建筑师’,能帮助小朋友长高长大;优质蛋白质就像身体的‘维修工’,能增强免疫力等。”针对家长关心的牛奶选购问题,工作人员还分享了选购牛奶小技巧。不少家长表示:“这样的科普方式特别好,孩子听得进去,我们也学到了不少选购牛奶技巧。”
才艺展示环节更是将活动气氛推向高潮。萌娃们踊跃上台,自信地展示歌唱才艺,稚嫩的歌声、可爱的动作赢得了现场阵阵掌声。
活动尾声,小朋友捧着自己制作的纸杯蛋糕,迫不及待地品尝起来。“太好吃啦!这是我吃过最甜的蛋糕!”小朋友开心地说道。活动结束后,长富牛奶馆还为每位小朋友准备了精美礼品,小朋友拿着蛋糕和礼品,满载而归。本次活动深受家长称赞。有家长表示,此次纸杯蛋糕DIY活动,不仅让孩子们在动手实践中体验烘焙的乐趣,增进亲子感情,更通过寓教于乐的方式普及了牛奶知识。


