“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的诗意，今冬化作围炉煮茶的社交热潮。陶罐咕嘟作响，甜香与茶香交织，三五好友围炉闲谈、拍照打卡，成了年轻人追捧的冬日仪式感。然而，这份惬意背后暗藏健康隐患，多地医院已密集接诊一氧化碳中毒、烫伤、食材中毒等相关病例。如何安心享受暖冬惬意？这份健康指南请收好！

现象：烟火气背后的健康隐忧

围炉煮茶在社交平台热度高涨，线下茶馆、露营地的相关体验套餐抢手，周末往往一座难求。但惬意之下风险暗藏，市民李女士就因围炉煮茶后出现头晕恶心、浑身乏力等症状就医，确诊为轻度一氧化碳中毒。

据接诊医院急诊科医生介绍，近期接诊的围炉相关病例中，一氧化碳中毒占比多，另有不少烫伤、食材未煮熟引发肠胃不适的情况。市民在围炉煮茶时，需要注意相关健康风险。

提醒：三大健康风险需警惕

“围炉煮茶的健康风险中，最危险的是无色无味、悄无声息的一氧化碳。”晋江市中医院急诊科负责人张转喜着重提醒，炭火在密闭空间内燃烧仅5分钟时间，空气中的一氧化碳浓度就可能超标10倍。由于轻度中毒的头晕、恶心、乏力等症状与低血糖极为相似，很容易被人们忽视，若延误救治，可能快速发展为中度甚至重度中毒，出现昏迷、抽搐、呼吸困难等症状，严重时还会损伤神经系统，甚至危及生命。

除了一氧化碳这个“隐形杀手”，高温伤害也不容忽视。沸腾的茶汤温度可达100℃，若不慎打翻，滚烫的液体接触皮肤会造成深度烫伤，溅入口腔还可能损伤黏膜；带壳的板栗、花生、银杏果等食材在加热时，内部蒸汽不断膨胀，极易发生爆裂，飞溅的外壳和果肉会对脸部、手部造成烫伤或划伤。更需注意的是，银杏果、生板栗等食材若处理不当，比如银杏果未去芯、生板栗直接生食，还可能引发肠胃中毒，出现呕吐、腹泻等症状。

张转喜强调，享受围炉煮茶的惬意，需牢记“通风、防火、限量、防护”八字诀：优先选择通风良好的户外或半开放空间，密闭室内需开窗留缝；使用炭火时远离可燃物，备好灭火器材；食材适量食用，避免过量摄入高热量食物，处理带壳食材时做好防护；若出现头晕、恶心等不适，需立即转移至通风处并及时就医。唯有让烟火气与安全感并存，才能真正在暖炉茶香中，惬意度过寒冬。