第7b版:生活 上一版 下一版  
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秋季吃哪些食物润肺?

读者:医生,听说秋季要润肺,吃什么比较好呢?

晋江市中医院赖志云医生:秋季干燥易伤肺,润肺很重要。可以吃一些白色的食物,中医认为白色入肺。比如雪梨,它有生津润燥、清热化痰的功效,可直接吃,也可煮成雪梨汤。还有百合,能润肺止咳、清心安神,可熬粥或做菜。银耳也是不错的选择,富含天然植物性胶质,有滋阴润肺的作用,常用来煮银耳羹。另外,白萝卜具有下气、消食、润肺的作用,可凉拌或炖汤。同时,要少吃辛辣、油腻食物,避免加重肺部负担。

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