随着芒种节气的到来，气温显著升高，雨量充沛，人体易感湿热，养生保健显得尤为重要。在这个时节，通过合理的饮食调养和生活习惯调整，可以有效预防疾病，保持身体健康。本文特别推荐三道适合芒种节气的药膳，并邀请晋江市灵源街道社区卫生服务中心中医馆负责人林天钉主治医师，为大家解读芒种养生之道。

芒种节气药膳推荐

林天钉介绍，药膳好吃又健康，薏米冬瓜排骨汤、绿豆百合粥、苦瓜炒鸡蛋是适合此时品尝的美食。

薏米冬瓜排骨汤，准备薏米50克、冬瓜200克、排骨200克、姜片适量、盐少许。将薏米提前浸泡2小时，冬瓜去皮切块，排骨焯水去血沫。锅中加水，放入排骨、薏米、姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时，再加入冬瓜块继续炖煮20分钟，加盐调味即可。林天钉表示，这道汤中的薏米有利水消肿、健脾祛湿的功效，冬瓜清热解暑、利尿消肿，排骨则能滋补身体。

绿豆百合粥，除绿豆50克、百合20克外，还需要大米100克、冰糖适量。将绿豆、百合提前浸泡，大米洗净。锅中加水，放入所有材料，大火煮沸后转小火慢煮至粥稠，加入冰糖调味即可。绿豆清热解毒、利尿消肿，百合润肺止咳、清心安神。这道粥品适合芒种时节食用，有助于清热解暑、养心安神。

中医解读芒种养生

林天钉表示，芒种时节气温升高，人体新陈代谢加快，易感湿热，养生保健应注重清热解暑、健脾祛湿。他特别提到，除了饮食调养外，良好的生活习惯和适当的运动也是保持健康的关键。

饮食调养方面，林天钉建议，芒种时节应多吃具有清热解毒、生津止渴功效的食物，如绿豆、西瓜、冬瓜等。同时，适当增加蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼类等，以维持身体正常代谢。此外，要注重饮食清淡，避免过多食用油腻、辛辣、刺激性食物。

他强调，芒种时节应保持良好的作息规律，早睡早起，避免熬夜。中午时分可适当午休，以缓解疲劳，养足精神。同时，要保持室内通风干燥，避免潮湿，可使用除湿机、空调等设备调节室内湿度。芒种时节应适当进行户外活动，接受阳光照射，有助于补充阳气、增强体质。运动项目可根据个人喜好和身体状况选择，如散步、慢跑、太极拳等。但需注意，运动要适量、适度，避免过度运动导致身体疲劳和损伤。最后，林天钉指出，芒种时节气温高、湿度大，容易使人感到烦躁不安。因此，要保持良好心态，遇到问题时冷静应对，不要过于激动、焦虑，可通过阅读、冥想、瑜伽等方式放松心情、缓解压力。

中医养生小贴士

林天钉还分享了一些中医养生小贴士，帮助大家更好地度过芒种时节。

睡子午觉：子时（晚上11点至凌晨1点）睡觉最能养阴，午时（中午11点至下午1点）睡觉有利于人体养阳。睡好子午觉，有助于阴阳之气的顺接。

穴位按摩：可按摩百会穴、风池穴等穴位，提神醒脑、升举阳气，缓解眼睛疲劳。

艾灸疗法：芒种时节艾灸可使气机宣畅、助阳祛寒、补心健脾，增强机体免疫力。