林子萱（西边小学三年2班）

看着果盘中那黄澄澄的梨子，我想起了妈妈做的冰糖雪梨，那甜甜的味道，一直藏在我的心底。

气温变化无常时，我总是会不小心患上感冒，咳嗽个没完没了，有时甚至咳上一整夜。而这个时候，妈妈总是会心疼地为我炖上一碗冰糖雪梨。

妈妈好像一位舞蹈家，在厨房这个舞台上尽情表演。瞧，她熟练地拿起削皮刀将梨皮修成“一线天”，再剔除果核。伴随着“笃笃笃”的声音，梨子被切成如白玉般的小块。妈妈把梨块放入锅中，加些水，放入几颗冰糖，再捏几颗枸杞、红枣放入锅中，加以点缀，犹如嵌上了红宝石，诱人极了。接下来，开小火慢煮。那过程非常漫长，妈妈却一直守在锅边，并不时用勺搅拌。优雅的动作，令人赏心悦目。

时光从锅中溜走，梨香从锅中溢出，在厨房弥漫开来，渐渐填满了整个房间。那香气，犹如一只小手，拉着我向着厨房奔去。那香气，馋得我口水都要流出来了。妈妈看着我那馋样，微笑着说：“小馋猫，再等一会儿就可以吃啦！”听着锅中“咕嘟咕嘟”的声音，我心中多了一些期待。

“冰糖雪梨煮好了，快来吃吧！”妈妈边说边端出一碗温度适宜的冰糖雪梨。梨汤透亮，梨子晶莹剔透。我舀起一勺放入口中，清甜中夹杂着梨的清新，流入胃中。

冰糖雪梨不仅满足了我的味蕾，也让我享受了温暖与爱意。指导老师 苏珊红