本报讯 (记者 蔡明宣) 昨日上午,“全国首家CQM清洁标签产品认证”证书发证仪式在盼盼食品晋江经济开发区(五里园)工厂举行,盼盼食品旗下产品“领鲜印尼鲜虾肉片”获得“清洁标签”认证证书。这也是国内专业认证机构方圆认证在全国范围内开展的首个食品行业“清洁标签”认证。
业内人士指出,当前,随着消费者健康意识逐渐增强,食品的配料表和营养标签愈发受关注,消费者更愿意选择具有“清洁标签”特征的产品。获得该认证意味着认证产品在添加剂、防腐剂、人工色素、人工香料等方面比市场上同类产品更少添加或不添加,将成为更多消费者的优先选择。
此次获得“清洁标签”认证的“领鲜印尼鲜虾肉片”也符合当下的消费趋势。据悉,依托盼盼食品成熟完善的原材料供应链,领鲜鲜虾肉片选用印尼进口鲜虾作为原料,去头去壳去虾线,拒绝虾粉,同时,添加优质木薯淀粉和新鲜鸡蛋,配料表仅有7种配料,精心配比、简单配料。
CQM认证机构方圆农食福建公司总经理覃君表示:“盼盼食品集团通过其创新和承诺,展现了企业在大健康食品领域的积极行动。我们很高兴能将清洁标签授予这样的企业,以表彰其在产品研发领域的贡献。”
“获得方圆首个食品行业‘清洁标签’认证,我们感到无比自豪。这既是对盼盼产品和生产流程的认可,更是对盼盼食品坚持绿色可持续发展的肯定。”盼盼食品相关负责人表示。
上述负责人表示,接下来,企业将在“领鲜印尼鲜虾肉片”的所有包装上贴上“清洁标签”,向消费者展示盼盼在产品配方上的优势和差异化。此外,盼盼食品还将把“清洁标签”认证作为未来产品开发和创新的重要方向,计划在未来几年内,进一步扩大相关产品的研发和生产线。