高尿酸年轻化，“10后”开始痛风；得了痛风，高嘌呤食物还能吃吗？这种隐藏的“尿酸推手”很多人每天都在喝，你知道是什么吗？近年来，高尿酸逐步年轻化。记者采访了解到，控制高尿酸，是治疗痛风关键。本期，我们邀请晋江市中医院风湿免疫科张滢坦医生为大家开课。张滢坦提醒，要警惕尿酸升高的“幕后推手”。

咱厝医生建议 警惕高尿酸年轻化

近年来，高尿酸血症正悄然成为年轻人的“隐形杀手”。最新研究显示，我国高尿酸血症的患病率逐年上升，且越来越年轻化。18至29岁的男性患病率高达32.3%，甚至“10后”的孩子也开始出现高尿酸和痛风问题。

“高尿酸血症和痛风的预防与控制，需要我们从日常生活中做起。”张滢坦介绍，高尿酸不仅与痛风紧密相关，还可能引发肾病、心脑血管疾病等一系列健康问题。定期体检，早发现早治疗很重要。以下人群更应注重定期体检。有痛风家族史的人群、肥胖者、中老年人，有高脂血症、高血压、糖尿病等代谢性疾病的患者。检查项目，建议定期进行血尿酸、血压、血脂、血糖等检测，有助于及时发现高尿酸血症并采取相应的治疗措施。

常喝这种饮料

小心高尿酸找上你

远离甜饮料。很多人以为高尿酸是由于摄入过多的海鲜和红肉。实际上，还有一种常见的因素在悄悄升高我们的尿酸水平——那就是甜饮料。甜饮料虽然不含嘌呤，却富含果糖，它能够引发代谢异常，导致胰岛素抵抗，从而使尿酸水平升高。

酒，能不喝就不喝。此外，酒精也被视为痛风的一大帮凶。它不仅影响嘌呤的释放，促使尿酸生成增加，还导致血清乳酸升高，减少尿酸排泄。如果饮酒，再大量吃嘌呤含量很高的海鲜或肉类，体内血尿酸会迅速飙高，大量累积，更容易触发痛风发作。

嘌呤高的食物可以适量吃。高尿酸并不意味着要彻底告别所有高嘌呤食物。鱼虾肉类虽含有较高嘌呤，但它们也是优质的蛋白质来源。正常情况下，每天摄入120至200克动物性食物是可以接受的。豆类和豆制品可以吃，它们经过加工后，嘌呤含量降低，富含多种有益的植物化学物质，对控制高尿酸血症和痛风有益。只要控制好量，就不用担心“能不能吃”的问题。不过也要注意，能吃，不等于放开吃。

饮食是关键

助你降低高尿酸

高尿酸血症与痛风可分为四个进展期:无症状期、急性关节炎期、间歇期及慢性关节炎期。

非发作期，均衡饮食。无症状和间歇期应重健康均衡饮食，而非严格忌口。大多高尿酸源于不良饮食习惯，需调整以改善。饮食应合理搭配五大类食物，如鱼虾肉蛋适量食用，并丰富食物种类。张滢坦提醒市民，发作期，严控嘌呤摄入。发作期则需特别控制嘌呤摄入，选食低嘌呤优质蛋白，如牛奶、鸡蛋，同时确保食物多样化以维持营养均衡，控制病情进展。

同时做好3件事，有助于有效控制高尿酸。这三件事分别是：足量饮水、足量果蔬、适量运动。每天至少饮用2000毫升水，促进尿酸排泄。每天摄入不少于500克新鲜蔬菜，其中一半以上是深色蔬菜，以及200~350克新鲜水果。非发作期，每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。运动有助于促进新陈代谢和尿酸的排泄。