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秋季养生粥推荐

秋季时节,咱厝的天气逐渐由热转凉,昼夜温差加大,人体新陈代谢也随之调整。此时正是调养身体、增强免疫力的好时机。一碗热腾腾的养生粥,不仅能够温暖脾胃,还能为身体提供充足的营养与水分,帮助我们顺利度过“燥邪当令,内应于肺”的秋季。

不妨吃些白色食物

据了解,中医五行理论中,“白色入肺”,因此秋季食疗养生应注重白色食物的摄入。同时,在秋季早晨喝碗粥,还能治秋凉、防秋燥。

白萝卜、秋梨、山药、莲藕、百合……咱厝国家二级公共营养师Lindy介绍,这类白色食物,都是秋日不宜错过的美味食材。大家不妨多多食用。比如,爱吃甜粥的朋友,可以试试银耳百合粥、冰糖莲藕粳米粥、冰糖粳米枸杞山药粥。爱吃咸味粥的朋友,则可以试试粳米萝卜干贝粥,烧开后,加少许盐巴即可。Lindy表示,“山药健脾益肾,补而不燥;枸杞则能滋补肝肾、明目润肺。这款粥品能够增强体质,提高免疫力,对于改善秋季气候干燥引起的皮肤干燥、眼睛干涩等症状有良好效果。”

养生粥品推荐

“在秋季,选择食疗养生简单方便,还能预防疾病,增强体质。在此,我们将为大家推荐几款养生粥,大家可按照自己的实际情况进行选择。”Lindy介绍,以下是几款特别适合初秋食用的养生粥品推荐,让你在享受美味的同时,也能滋养身心。

南瓜红枣粥,选用南瓜、红枣、大米。南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素,有助于保护视力、增强免疫力;红枣则能补血安神、健脾和胃。二者结合,不仅口感香甜,还能润肺养胃,适合初秋干燥时节食用。红豆薏米粥,选用红豆、薏米、冰糖。红豆富含铁质,有助于补血养颜;薏米则具有健脾利湿、清热排脓的功效。此粥可去除体内湿气,改善皮肤状态,尤其适合体内湿气重、易水肿的人群。核桃芝麻粥,选用核桃、黑芝麻、糯米。核桃与黑芝麻均富含不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素,有健脑益智、滋补肝肾、润肠通便的作用。此粥适合脑力劳动者及秋季易便秘的人群食用。莲子百合粥,选用莲子、百合、大米。莲子养心安神,百合润肺止咳。此粥具有清心除烦、润肺止咳的功效,适合秋季因气候干燥而引发的咳嗽、失眠等症状。杂粮营养粥,选用糙米、燕麦、玉米粒、红豆、绿豆等多种杂粮。杂粮粥富含膳食纤维、维生素及矿物质,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,预防便秘,同时提供全面的营养支持,增强体质。

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