读者问：如何通过饮食减少内脏脂肪？

晋江市中医院内分泌科负责人王永发：建议少吃添加糖、精制米面、饱和脂肪、酒精。其中，少吃精制米面，可用全谷物和杂豆做部分替换。过多饮酒会增加内脏脂肪，这也是很多爱喝啤酒的人会有啤酒肚的原因。同时，多吃富含可溶性膳食纤维、锰、钾、镁、维生素K、叶酸和泛酸等成分的蔬菜有助于减少内脏脂肪。保持饮食健康，避免过多摄入以上食物，多吃蔬菜，有助于减少内脏脂肪。