专刊部 黄海莲
多数人的马拉松半天就结束了,我和同事们的马拉松却从数月前就开始,直到赛后还没结束……
今年的晋马以“畅跑海丝路,晋马世遗情”为主题。为了让跑友感受晋江的世遗魅力,在健康跑终点特别设置了非遗演出,以及融合了晋江古早味小吃和时尚潮流后备厢餐车的美食区域,本来忙着相关赞助商及跑团对接工作的我,突然成了这个区域的负责人。
接到任务后,我赶忙联系了晋江餐饮烹饪行业协会名小吃委员会的负责人,与他探讨商定如何在晋江众多小吃里挑出最适合跑友的古早味,最后确定了6个商家、30多种小吃。此后,便是不停与每个商家对接摊位搭建、用电等情况,以及赛前和比赛当天的各种注意事项。此外,后备厢餐车如何进入展区,如何摆放、用电情况也需要协调。其中,泉州首辆肯德基KCOFFEE胶囊餐车的进场就是一个很大的挑战。经过协调,1日下午,这辆没有动力的餐车在拖车和叉车的双重助力下提前来到场地,经过调试,终于在2日晚上亮起了灯。
赛前两天,晋马的氛围越浓,我们的工作就越发紧张。我一边协调晋马工作人员当天的餐饮保障,一边写宣传稿件,一边对接健康跑终点各个商家,一边协助赞助商跑团物资领取……恨不得自己有三头六臂。
3日清晨5时30分,所有的商家就位,当小吃摊的烟火气飘起来、后备厢餐车的彩灯亮起来时,我捧着KCOFFEE胶囊餐车出品的第一杯热腾腾的咖啡才有了安心感:一切就绪了!就等着跑友来了!
当天,晋江古早味小吃和时尚潮流后备厢餐车的美食区域人山人海。在人潮中,看着跑友品尝美食,感受晋马美好的那一瞬间,所有的忙碌都有了意义。