本报讯 蛋挞是小朋友喜爱的一种甜品，色泽金黄，外皮松脆，入口香甜软糯，为了锻炼小朋友的动手能力，体验做蛋挞的乐趣，日前，晋江经济报亲子驿站开展一场“萌娃做蛋挞”活动，吸引不少亲子家庭参与。

活动现场，长富牛奶（青阳站）工作人员为大家准备了制作蛋挞的材料，看着桌上的蛋挞材料，小朋友跃跃欲试。紧接着，工作人员为小朋友讲解制作蛋挞的要点及注意事项。“小朋友们，我们先把蛋黄加白糖、面粉，再加入牛奶轻轻搅拌均匀……”在工作人员的指导下，小朋友穿上围裙，开始制作蛋挞。只见小朋友把白砂糖、鲜奶等倒入盆里，拿起硅胶棒用力搅拌。“原来做蛋挞要这么多步骤，真不容易。”“爸爸，你帮我搅拌。”……现场，小朋友七嘴八舌说道。搅拌完蛋挞液后，小朋友小心翼翼地把蛋挞液倒进蛋挞皮。

在等候烤蛋挞时，小朋友轮番上台表演各种节目，有大合唱《听我说，谢谢你》，随着音乐的响起，小朋友齐声唱：送给你小心心，送你花一朵，你在我生命中，太多的感动，你是我的天使……看着小朋友自信大方地站在台上唱歌，家长纷纷拿出手机拍照记录美好瞬间。

与此同时，现场还开展齐心协力赢牛奶环节。“选购牛奶要注意哪些？”“牛奶可以加热？”面对工作人员的提问，小朋友踊跃举手，家长代为回答。不少家长表示，通过这种寓教于乐的方式，让小朋友学习了牛奶相关知识，很有意义。

拿到自己制作的蛋挞，不少小朋友直接开吃，“自己制作的蛋挞，确实好吃。”“我要把蛋挞带回去给爸爸吃。”“第一次，吃到这么美味的蛋挞。”小朋友边品尝蛋挞边喝酸奶，脸上露出开心的笑容。每个小朋友带着蛋挞、鲜奶伴手礼开心地回家。此次活动深受家长称赞。蔡锦嵘家长告诉记者，亲子驿站开展的活动，非常有意思，尤其是制作蛋挞环节，每个小朋友都认真制作，收获制作蛋挞的乐趣。而在等待烤蛋挞的过程中，小朋友积极上台表演节目，现场非常热闹。小朋友品尝着自己亲手制作的美味蛋挞，特别开心。