王文博（四年7班）

今天，我做了一项科学实验——“纸锅煮蛋”。你一定觉得我疯了，纸锅怎么能煮蛋呢？纸遇到火不是会被烧掉吗？嘿嘿，先别急着下结论，咱们试试再说。

首先，我找来纸、打火机、一杯水、酒精灯、三脚架和鸡蛋等材料，不敢多耽误便开始实验之旅。

我先拿出一个三脚架，接着将纸叠成一个纸锅，把折叠好的纸锅放到三脚架上，又往其中倒了些水。这时，意外出现了，纸锅底承受不住，“哗”的一声，水就漏了出来。看着眼前狼藉一片，我愁眉苦脸地想：“纸已经承受不住水的重量，更别说煮蛋了，这实验怕是难了。一张不行，两张呢？”我灵光一闪，重新把两张纸放在一起叠成纸锅，再加入了一些水，发现完好无损。于是，我迅速把鸡蛋打碎，倒进蛋液。最后，我把酒精灯移到了三脚架下，再点燃火焰。看着火越烧越旺，我的心也就越悬越高，生怕出什么意外，目不转睛地盯着。

过了一会儿，蛋液开始凝固，纸锅里的水也渐渐沸腾。“纸锅居然真的能煮蛋！”但我依然不敢掉以轻心，一动不动地看着纸锅，观察纸锅的变化。过了大约半分钟，锅内散发出了阵阵淡香，让人口水直流。随着香味越来越浓，我开始晃动纸锅，让蛋液受热均匀。

时间一分一秒地过去了，纸锅并没有破，鸡煮却熟了。我心想：“为什么纸锅可以把蛋煮熟呢？”最后，妈妈揭晓了答案：“火苗把热量传递给纸锅，纸锅里的水又把纸锅上的热量吸走了。所以，水慢慢地烧开，蛋也就慢慢地煮熟了。”

通过这次实验，我明白了一个道理：做什么事情都要细心观察，用实践活动去验证，才能取得成功。

指导老师 颜燕华