唐义倢(晋江市安海西安小学五年3班)
一说起端午,我就会想起那美味的粽子,尝上一口,使人回味无穷。今年端午,我就和妈妈包起了粽子!
厨房里,妈妈正在准备包粽子的食材:糯米、箬叶、方块肉……早上的一缕阳光把我叫醒,起床正在闲逛的我便听到妈妈边忙边说:“义倢,快来帮忙!”我大声回答道:“好的,老妈看我的吧。”我心里想:不就是包粽子嘛,对我来说小菜一碟!
开始包粽子了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒,实在令人讨厌。妈妈见了,在旁指点我。过了一会儿,我才完成了一个圆锥形,然后在箬叶中放入一些糯米,再放入一两块肉块,用糯米把粽叶填满,最后用绳子把粽叶捆紧。看着满桌的粽子,我和妈妈相视一笑。接着,妈妈把粽子放到锅中,煮了一会儿,我在一旁目不转睛地盯着,口水就快流下来了。与此同时,我也有些担心:我的粽子该不会“露馅”吧?
粽子出锅了,没有一个露馅的!果然,功夫不负有心人,我成功学会包粽子了!将粽叶剥开后,一阵香气在我身边环绕。咬上一口,糯米中的肉块软极了,可以称得上是入口即化,美味极了。
今年端午,我过得十分开心,因为我又掌握了一项新本领!
指导老师 伍彬彬