本报讯 端午节期间,梅岭街道蔡厝社区老人会举行了端午节“庆端午、包肉粽、送爱心”公益活动。
据介绍,蔡厝社区老人会“庆端午、包肉粽、送爱心”今年已经是第7年举办了,今年活动从5月15日便开始了,一直持续到6月3日端午节当天。据介绍,今年的规模比往年更多,社区30多位老人和志愿者一起动手,每天能包三四百斤粽子。这些粽子除了惠及社区400多个老人及贫困低保户外,其他公益义卖的义卖款将用于老人会福利。
“今年总共用了40000斤的泰国糯米,以及猪肉、干贝、莲子、香菇、红豆、虾仁、鹌鹑蛋等配料,费用由蔡厝爱心群及社区热心人士赞助,像社区港胞蔡维初老人就资助了600斤泰国糯米和部分现金。”蔡厝老人会负责人表示。