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人气美食榜单新鲜出炉 快来看看哪些你吃过

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由晋江经济报主办的“寻找晋江名小吃”活动,自启动以来,赢得了广大商家和吃货的认可和关注。据统计,报名参与本次活动的美食商家共有近40家。经过主办方实地走访、层层考评,最终共有8家美食商家(阿玲四果冰、三只鲨鱼、深沪太原鱼丸、喜来福小吃店、庆红人家虾皮、全伯手工大肉丸、功牛、老叶烧酒菜)获得人气美食榜单称号。值得一提的是,“寻找晋江名小吃”的最后一个环节“边吃边聊”直播活动将于近期启动,届时广大吃货不仅可以零距离了解美食商家的特色,还可获得美食福利。快来扫码加入直播粉丝群,届时群里将不定时发放红包、美食福利等。

美食盛事引爆朋友圈

备受瞩目的“寻找晋江名小吃”活动,于7月8日正式启动,历时2个月,共有近40家美食商家报名参与。这是晋江美食界的一大盛事,也是今年度以来,权威、公正、公平的一场活动。本次活动旨在挖掘与推广晋江特色小吃,打造特色小吃文化名片,为消费者带来一场美食饕餮盛宴,为晋江小吃行业发展树立新的风向标。

晋江市是一座百强县市,除了生产鞋、纸巾、薯片等,还是盛产美食的地方。晋江美食众多,大街小巷到处充斥着美味。有牛肉羹、拳头母、四果冰、马加羹、鱼丸、水丸、米粿、虾皮、肉丸等。吃货许女士说道,晋江是一座美食之城,随便走到小巷里,都能品尝到特色美食。此次活动自启动以来,就备受美食商家认可和积极报名,“我觉得晋江经济报开展‘寻找名小吃’活动,很有意义,不仅为广大美食商家提供展示平台,还可以从中学到知识。”功牛第三代传承人肖省事说道。“原本很多美食商家都是埋头苦干,通过这次活动,可以向广大消费者展示商家的特色和品牌文化,非常不错。”阿玲四果冰老板黄建兴说道,因此自己看到这个活动,第一时间就报名参与。

展示环节成亮点

相比其他美食活动,由晋江经济报主办的“寻找晋江名小吃”活动,环节更多,内容更为丰富。尤其是,“寻找晋江名小吃”活动推出的精彩展示环节,更是深受商家喜爱。“很多亲朋好友看到庆红人家虾皮刊登在晋江经济报上,特意打电话来道喜。”庆红人家虾皮老板陈小红告诉记者,庆红人家虾皮做了几十年,第一次以专访的形式刊登在报纸上,感到特别开心,觉得自己做的事情得到了大家的认可。

“晋江拥有众多古早味小吃,但是很多消费者对此并不了解。”三只鲨鱼老板张俊评说道,通过这次活动,用媒体的角度,把商家的特色、品牌文化展示亮相在报纸上,可以让更多吃货了解晋江美食文化。

除此之外,本次活动深受吃货认可。“每次看到那些商家展示,都好想到店去品尝。”吃货林女士说道,自己认真看了每篇商家展示,写得生动、活泼,很有感染力。“通过商家展示了解到咱厝不少老字号商家,他们不忘初心,秉承匠人之心认真打造特色美食。”吃货张先生说道,每次看完那些报道,都会约上朋友到店去品尝。

获评商家人气高涨

“这家店装修别致,美食很有特色。”“四果冰清凉可口,材料丰富。”“拳头母Q弹爽口,很有嚼劲。”……主办方针对报名参与的商家,进行实地走访,通过综合考评,最终共有8家美食商家获得人气美食榜单称号,他们分别是阿玲四果冰、三只鲨鱼、深沪太原鱼丸、喜来福小吃店、庆红人家虾皮、全伯手工大肉丸、功牛、老叶烧酒菜。

这些商家,既有沉浸美食圈多年的老行家,也有后起之秀。他们中有的商家在一个领域深耕几十年,有的商家是百年老字号,每一家都有自己的特色和亮点。“我觉得这些登上人气美食榜单的商家可谓实至名归,他们在业内有口皆碑。

直播活动即将开启

边吃边聊抢福利

“寻找晋江名小吃”活动自启动以来,引起了广大商家和吃货的热议。在晋江市深沪小吃同业公会会长黄清海眼里,由晋江经济报开展的“寻找晋江名小吃”是一个很有意义的活动,晋江小吃众多,晋江经济报作为晋江主流权威媒体,把目光聚焦在晋江小吃上,不仅有助于推广和传播晋江美食文化,也有利于推动晋江美食的发展。

为了让广大吃货可以更好地了解商家,本次活动还将推出“边吃边聊”直播,让吃货可以零距离了解商家是如何制作美食。不仅如此,届时主办方将在直播中不定时送福利,让你在大饱眼福的同时,还能获得美食福利。想要知道有哪些福利,快来关注微信公众号“晋好康”及扫码入群,届时如何领取福利等信息将会在群里公布。

都说,这世上最幸福的事情,就是做一名吃货寻找美食。“我一直都有关注这个活动,觉得办得很不错,把晋江名小吃梳理出来,为吃货品尝美食提供参考。”吃货曾女士说道,自己已经跟着报纸上的推荐,驱车去品尝了,有些美食确实不错,但是地点太远。通过直播活动,可以让吃货近距离了解商家,更方便。

首届“寻找晋江名小吃”

活动人气美食榜单

●阿玲四果冰

人气指数:★★★★★

美食亮点:咱厝小吃界的“明星”,创立于上世纪80年代末期,深耕四果冰几十年,它家四果冰材料都是采用纯手工现做,口感Q弹爽口、色泽软萌可爱。曾被评为“老字号掌门人”、晋江名小吃、福建名小吃等称号。

●三只鲨鱼

人气指数:★★★★★

美食亮点:坐落于深沪的一家老店,也是抖音网红店。三只鲨鱼秉承传统老手艺,坚持真材实料,店里售卖的拳头母、虾丸、马加羹、墨鱼卷等深受顾客喜爱。曾获晋江好味道、特色小吃烹饪职业技能竞赛三等奖、中国地理标志等。

●功牛

人气指数:★★★★★

美食亮点:这是一家老字号店,拥有百年历史,全国各地拥有近40家门店。功牛坚持“传承 专注 更地道”的核心理念,不断将祖传配方进行改进,在闽南牛肉品牌众多的市场环境中,提出“功牛全牛汤品”的创新型产品定位,始终将品质放在首位。

●深沪太原鱼丸

人气指数:★★★★★

美食亮点:拥有几十年历史,专注做深沪拳头母、水丸、马加羹等,凭借好品质、实惠价格征服众多消费者。它家的拳头母Q弹爽滑有嚼劲,闻一口,满满的肉香味。

●喜来福小吃店

人气指数:★★★★★

美食亮点:这是一家坚持传统工艺,主做古早味美食的店,店里有诸多特色小吃,米粿、番薯粿、古早味包子等。多年来,它坚持“品质至上”的原则,在选材和制作方面颇费心思。

●庆红人家虾皮

人气指数:★★★★★

美食亮点:专注虾皮几十年,坚守品质,为广大吃货带来吃得安心、放心的虾皮。选用优质野生虾,经过传统制作工艺,使虾皮形态完整,入口鲜甜、盐味极淡,大人小孩都能食用。

●全伯手工大肉丸

人气指数:★★★★★

美食亮点:它是肉丸界的后起之秀,短短几年,俘获了众多吃货的芳心。多年来,它遵循传统手作方法,精选上好猪肉为原料,精心制作,严格调配,做出的丸子鲜甜美味。它家的墨鱼丸鲜甜软脆、芋头丸细腻别有滋味。

●老叶烧酒菜

人气指数:★★★★★

美食亮点:这家的烧酒菜,菜品丰富,价格实惠,人均40元-50元,吃撑你的胃。一直以来,它秉持“质量至上”的原则,严格把关每道菜品,力求做出满足不同消费群体的美食。

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