本周一迎来秋季的第二个节气——处暑。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。这个时节让人们容易感觉乏力、困倦、燥热，老友们该怎么养生？

现象：饮食不当导致秋乏

近日，今年73岁李女士觉得浑身乏力，起床艰难，做什么事都提不起兴致。原来，李女士趁近日开渔，购买了许多海产品，已连续食用海鲜3天。她告诉记者，不知是不是这个原因，才导致她全身乏力，感到疲惫。

晋江市中医院主任中医师蔡文墨介绍，“春困，秋乏，夏打盹儿”，困倦现象一年四季都会发生，但很少有人会想到疲乏状态是由饮食不当引起的。吃得过少或过多，过食油腻食物、海鲜，都容易引起疲乏状态。处暑后，“秋乏”表现明显。这是因为，处暑期间，正是天气由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。这时人体出汗渐渐减少，代谢相较于夏季逐渐减慢，人体各系统也从活跃状态转入生理性休整期，人便会感到倦怠乏力，即“秋乏”。如果这时过食生冷、肥甘厚味，容易伤脾，引起脾气虚弱，而脾主肌肉、四肢，脾气虚弱就更容易使人感到疲乏。

建议：初秋银发族如何养生

处暑后，人体机能刚刚从夏季的过度消耗中缓解，人会感到疲惫，但是这种疲惫感易影响做事的效率。所以处暑后养生，预防秋乏是重点。

蔡文墨表示，处暑后自然界阳气渐收渐降，人体顺应自然规律，预防秋乏，大家要保证充足睡眠，早睡早起。要改掉夏季晚睡习惯，每个人应比夏季增加1小时睡眠为好。同时，适当午睡也利于化解困顿情绪。

平时多伸懒腰，也有解秋乏的效果。工作、学习时间长了，感到特别疲乏。这时候伸个懒腰，马上就会觉得全身舒展，精神爽快，十分自在。

锻炼也是预防秋乏的好方法。处暑之后，秋意渐浓，正是畅游郊野、迎秋赏景、登高望远的好时节。可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动，对于老年人来说，运动要以“不累”为标准。

此外，处暑的到来，虽早晚已有凉意，真正意义上的秋凉还没有到，但白天天气依然炎热，可谓“春捂秋冻”不宜过早添衣，但是，夜里外出天凉可增加衣服，以保护阳气。

小贴士 处暑养生食谱

蔡文墨建议，处暑过后，虽然早晚气候凉爽，但饮食还是要以清淡为主，不要过分饱食，不要太过饥饿。可多吃些养胃食物，比如南瓜、小米、圆白菜、木瓜等。而酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富且易消化，同样适合此时食用。

薯类食物富含B族维生素和钾、镁等矿物质，膳食纤维也较丰富，且有研究表明，它们作为主食有利于预防高血压等慢性病。秋季是薯类出产旺季，可用山药、芋头、土豆、红薯等替代精白米面。

同时处暑后秋燥渐显，宜多食用滋阴润燥、安神的食物，如银耳、百合、莲子、海带、芹菜、菠菜等，多吃梨、冰糖、鸭子等，少吃或不吃辛辣煎炸食物以免加重秋燥。

减缓“秋乏”药膳推荐莲子百合瘦肉汤。准备莲子30克、百合30克、猪瘦肉200克、枸杞适量。将莲子、百合洗净加水适量，约煮半小时。再将猪瘦肉切沫用蛋清和淀粉抓匀，做成小团。放入锅中，煮沸后，撒上枸杞，煮沸，调味。

此外，也推荐煮山药排骨汤补充营养。准备山药1~2根、排骨500克、胡萝卜1~2根、枸杞适量。然后将山药、胡萝卜洗净去皮，切小块，排骨切好焯水、捞出。再将山药、胡萝卜、排骨一起放到锅里，加水，大火煮开，放枸杞再用小火煮至排骨熟软，调味。