到了立秋，该不该贴秋膘？怎么贴？贴什么？咱银发族啥时贴更好？……上周六，是今年立秋；而昨日，我们也迎来了“暑气未消，秋凉未至”的末伏天。末伏更是冬病夏治的末班车，所以我们一定要注意身体养护，为三伏天画上一个圆满的句号。

案例 “贴秋膘”让老人“补过头”

在咱厝，过了立秋有“贴秋膘”的习俗。住在晋江中航城的李女士常要加班，有时在公司随便吃点就当作晚餐。李女士的婆婆心疼她上班辛苦，想趁着入秋贴秋膘给她补一补身子。

这几天，李女士连续三四天喝鱼头汤、吃猪肉炖药汤……李女士有孝心，劝婆婆也要跟着一起吃，结果没想到，连续补了几天后，婆婆却发烧了。

“夏天太热了，让人没胃口吃饭，最近几天下雨天气转凉，胃口好转。本来想着多让媳妇吃点，没想到反而让我自己补过头了。”李女士的婆婆说。

解析 为何“补太早且补过头”

立秋刚过，但“三伏天”的下伏还未过。在晋江，还是闷热的天气，还处在漫漫“长夏”。

晋江市中医院中医外科主任医师蔡文墨介绍，此时还不是进补的好时机。夏季胃口缩减，许多人都有不同程度的脾胃虚弱。这时急着进补，容易给肠胃带来压力，而且容易上火，出现牙龈肿痛、消化不良、流鼻血等症状。特别是脾胃虚弱、“三高”的老友，这时候进补高蛋白的肉制品反而有害。

蔡文墨介绍，李女士的婆婆情况属于“补太早且补过头”。很多人以为鱼头汤味道鲜美，营养价值丰富，属于温补菜品，所以经常食用。其实，鱼头的蛋白质不及鱼肉的2%，而且鱼头中的脂肪就占了整条鱼的40%。因此鱼头汤非常不利于“三高”人群。而且猪肉、羊肉、牛肉这些属于高脂肪的菜品，这时候吃多了，容易积食上火，对肠胃造成伤害。

据悉，每年立秋过后，门诊常见到因“贴秋膘”过早引发肠胃病、高血压、高血脂的老年患者。

支招 立秋应以润燥为主

那么，在这个季节，老年人该如何养生呢？

蔡文墨表示，立秋并不代表真正的秋天到来，这时的首要任务还是以避暑为主，而且不要着急贪凉。现代人生活条件比以前好了很多，很少出现营养不良的患者，反而肥胖患者越来越多。不建议盲目补充肉类，最好多吃蔬菜水果，保持营养均衡。等到秋分以后，天气真正凉快下来了再进补不迟。当下，养护脾胃才是重中之重。

蔡文墨建议，立秋过后，养生变得十分关键。首先，这段时间宜祛湿滋阴。多食用一些滋阴润肺的食物，如芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠萝等；还要多吃蔬菜，比如黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等；少吃油腻重味的食物。其次，调理脾胃非常重要。经过一个夏天，大多数人的身体都有所消耗，特别是老年人，脾胃虚弱。因此，老人这时候应该多吃温润食物，少吃寒凉的食物，比如西瓜、梨、黄瓜等。另外，老人可以多喝普洱茶、莲子心茶来舒缓血压、安神强心。