端午佳节过后，不少闽南家庭的冰箱里便会塞满以“糯米、豆子、虾仁、鸡蛋、三层肉或排骨”为主要材料的咸粽子。香喷喷的粽子，总令人食欲大开。但不少读者却表示，“每次端午节之前，总是特别想念自己家包的粽子。但每逢端午节及节后，自己的早餐、午餐、晚餐，却都被粽子承包了。”值得一提的是，吃粽子也有注意事项，快Get起来！

晋江市中医院脾胃科黄伟荣医生表示，“粽子大多是以糯米为主料做成，粘度高，不易消化，并且缺乏纤维质，因此老人、孩童及消化功能差的人不可贪吃；即便是脾胃功能强健的年轻人，也应遵循‘少食多餐’的原则。对于成年人来说，一天吃的粽子以1—3个为宜，同时适当减少其他主食，以免能量过剩。”此外，还有两类人群不宜吃，分别是胃肠道病患者和心血管病患者。

黄伟荣医生建议，吃粽子要注意搭配：首先，可以在吃粽子时搭配有消食导滞作用的山楂、麦芽，泡水喝可以去除油腻感和积胀感；其次，主食搭配薏米、山药、芋头等，可以增加纤维质的含量，减轻胃肠负担；最后搭配新鲜蔬菜，或者蔬菜汤，比如白萝卜丝汤，可以起到通气消积的作用。