本报讯 （记者 曾舟萍） 一张电子销售凭证，让食用农产品从批发市场到零售终端的流向变得清晰可循。日前，晋江市池店镇市场监督管理所牵头开发的“快E检”微信小程序二期项目正式投入运行。在筑牢快检防线的基础上，二期聚焦销售凭证不规范等长期痛点，以统一电子凭证打通食品安全追溯的“最后一公里”。

池店镇辖区汇集了蔬菜、水果、水产品等多个专业批发市场，经营者超600家，年交易规模超过300万吨。庞大的流通体量对销售记录的可追溯性提出了高要求。然而，此前市场内销售凭证格式各异、手写记录烦琐，下游采购商难以快速核验产品来源，监管部门追溯线索也常受阻，既抬高了合规成本，也埋下了安全隐患。

二期项目将“规范”与“简化”作为核心。针对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的合规要求，小程序内置了统一的电子销售凭证模板，系统自动从一期检测数据库抓取农产品品名、产地、检测结果等信息，商户一键即可生成标准电子凭证。这一设计彻底告别了手工开单、凭证杂乱的旧状，销售记录同步电子化存档，支持随时查询、导出和对账。

“过去开票全凭手写，容易出现信息缺漏，客户也不认可，有时候我们自己追溯也有难度。”一名批发经营户告诉记者，如今手机一点就能生成带检测报告的电子凭证，“客户扫码就能看到全部信息，交易快了很多”。

“对于下游商超和农贸市场摊贩而言，收货时扫码即可核验该批次产品的检测情况和来源信息。”池店市场监督管理所工作人员余尚达介绍，小程序二期上线以来，已累计开具电子凭证超5000张，覆盖各主要交易品类。电子凭证的推广不仅大幅降低了商户的记录合规成本，更让“来源可查、去向可追”从监管要求转变为市场自发的交易习惯。

从一期将送检耗时从30分钟压缩至3分钟，到二期让销售凭证从“手写杂牌”变为“电子标配”，“快E检”的迭代标志着池店镇食用农产品监管完成从“检测赋能”到“追溯闭环”的关键跃升。池店镇市场监督管理所相关负责人表示，下一步将推动电子凭证与全省“一品一码”追溯系统互联互通，并探索基于交易数据和检测数据的人工智能风险预警，以智慧监管守护百姓“菜篮子”安全。