慢性肾病病程绵长、易反复，日常养护与饮食管控是延缓病情的核心关键。此前，本专栏开展慢性肾病日常养护与饮食管理主题征集活动，面向市民征集肾病康复经验与养护疑问，收获众多患者及家属的积极投稿。针对大家集中反馈的饮食忌口、作息养护、病情监测等难题，记者专访晋江市中医院肾病科、血液净化室科室负责人杨峥嵘，带来专业、贴合居家养护的科学指导。

市民热议：

肾病养护误区多 饮食作息存困惑

本次征集活动中，不少肾病患者分享了自身康复经历与养护难题。市民陈先生患有慢性肾病三年，他坦言日常养护时常陷入两难：“不知道蛋白、盐分该吃多少，不敢吃肉、不敢喝水，生怕加重肾脏负担，长期忌口又导致身体乏力。”还有患者表示，病情稍有好转就放松管控，熬夜、偶尔重口味饮食，导致病情反复波动。诸多市民反馈，缺乏系统化的居家养护知识，急需专业医师针对性答疑指导。

医生解读：

精准管控饮食 减轻肾脏负担

针对市民普遍存在的饮食困惑，杨峥嵘给出精细化指导。他表示，慢性肾病饮食核心是低盐、优质低蛋白、控磷控钾、适度饮水。盐分每日摄入量需控制在5克以内，杜绝咸菜、腌制品、酱料等高盐食物，规避隐形盐摄入。蛋白质遵循“少而精”原则，以鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白为主，根据体重和病情分期定量摄入，避免过量加重代谢负担，也不可过度忌口造成营养不良。

同时，杨峥嵘提醒患者需规避高钾、高磷食物，水肿、少尿患者要严格把控饮水量，遵循“前一日尿量加500毫升”的补水原则，切勿盲目多喝水或完全禁水。日常主食可适当搭配低蛋白食材，替代部分精米白面，兼顾热量供给与肾脏养护。

科学养护：

长效管控习惯 稳定病情防复发

谈及长期养护，杨峥嵘强调，肾病养护贵在坚持。除规范饮食外，规律作息、杜绝熬夜、适度清淡运动、稳定情绪至关重要。患者居家要做好血压、尿量监测，定期复查肾功能，杜绝擅自停药、减药。同时摒弃“无症状即痊愈”的误区，长期坚持健康养护模式，才能有效延缓肾病进展，降低复发风险。本次征集活动有效梳理市民养护痛点，为肾病患者居家康复提供了实用的科学指引。