陈妤涵（晋江安海西安小学）

我的家乡在酉阳，那是一个如诗如画的地方。它像一首清丽的诗，将秀美的山水镌刻在我的记忆里；又像一支悠扬的歌，时时拨动我的心弦。

我的家乡有一道远近闻名的特色小吃——油粑粑。它圆溜溜、扁扁的，炸好后通体金黄，好似披着一身亮闪闪的铠甲，别提多诱人了！你可别小瞧这名字朴实的小吃，它的味道外酥里嫩，香而不腻，吃过一次就忘不了。而且，它的制作过程也很有趣。

做油粑粑的第一步，是将面粉和水调成细腻顺滑的面浆。接着，准备馅料：把白嫩嫩的豆腐切成小丁，再配上几片翠绿欲滴的青菜叶。然后，用一把特制的圆形小铁勺当模具，舀一勺面浆，放上馅料，再盖上一层面浆，就可以轻轻滑入滚烫的油锅里了。只听“滋啦”一声，油粑粑便在油锅中欢快地翻滚起来，慢慢膨胀，穿上金衣。待它们变得圆鼓鼓、金灿灿时捞出，放在盘子里还“滋滋”地唱着歌，仿佛在催促：“快尝尝我吧！”

家乡的味道让我留恋，而家乡日新月异的发展，更让我感到自豪。从前，我的家乡“养在深闺人未识”，知道它的人不多，来访的游客更是寥寥。那时的宣传，大多靠几张静态的风景照片，难以展现它真正的活力与魅力。

如今可大不相同了！家乡的能人们借助网络，成了推广家乡的“网红”。他们通过直播和短视频，带着网友们“云游”酉阳：探访古朴的吊脚楼，漫步桃花源般的秘境，当然，也少不了品尝香喷喷的油粑粑。一句响亮的口号——“心灵栖息地，酉阳欢迎你”，传遍了大江南北。

如今，家乡的街头巷尾游人如织，天南地北的口音交织在一起，甚至还能看到不少外国友人的身影。这种新颖的推广方式，果然效果非凡！

未来，我也要努力学习，增长才干。我梦想着，能用知识和能力，以更新的方式，把家乡的山水、美食和故事讲给世界听，为酉阳赢得更多的掌声与喝彩！

指导老师 柯玉瑶