本报讯 （记者 施蓉蓉） 近日，晋江龙湖市场监管所召开肉制品食品安全专项工作推进会，辖区肉制品生产企业、小作坊负责人参加。

会议明确下一阶段监管工作重点，部署相关工作任务，督促各经营主体全面开展自查自纠，从严排查各类安全风险隐患。会上还集中签订食品安全承诺书，层层压实食品安全主体责任。

下一步，龙湖市场监管所将以日常巡查、专项抽检为抓手，强化常态化精准监管，从严整治突出问题，切实保障群众饮食安全。