第4b版:花苑 上一版 下一版  
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小记者晒年味

丙午马年春节假期已经过去,但小记者们用笔尖定格了那些独特、温暖的瞬间。让我们一起走进孩子们笔下专属的年味记忆。

舌尖上的年味记忆

王汐语(晋江新塘沙塘中心小学四年1班):奶奶在厨房里忙得不可开交,可飘来的阵阵香气却让我陶醉!搬来小凳子,我踮着脚帮奶奶往肉中撒五香粉,倒入香醋来腌制。等油烧热,把肉一块块放进锅里,油花“滋滋”地响,金黄的肉条在锅里“舞蹈”,香气一下子便占领了整个厨房。炸好的醋肉外酥里嫩,我先抓了一块给长辈,这是奶奶教我的“年味礼仪”。长辈夸我懂事,还塞给我个红包!咬一口醋肉,咸香在口中化开,这不仅是家乡的味道,更是一家人的幸福!原来,年味就裹在了这酥脆的醋肉里!

施松柏(晋江龙湖阳溪中心小学四年3班):在这个充满活力的马年里,我家的年味藏在一道传统小吃——金黄酥脆的鸡卷里。妈妈先把冬瓜和鸡肉剁碎,在盘子里捣成细腻的馅料。我拿起一张黄色的豆皮,好奇地问:“妈妈,这皮为什么是黄色的呀?”妈妈笑着说:“这是用黄豆做的,炸出来才香。”我学着她的样子,把馅料铺在皮上,小心翼翼地卷起来。锅里的油咕噜冒泡,鸡卷下锅后很快变得金黄诱人。咬一口,外酥里嫩,香气四溢。吃着自己亲手包的鸡卷,我心里涌起一阵自豪感。这道独家美食,就是我家最独特的年味。

黄宇萱(晋江内坑柑市中心小学三年1班):丙午马年,我家最浓的年味,藏在一颗颗金黄酥脆的肉圆子里。这是我们家代代相传的过年习俗。妈妈把新鲜猪肉、豆腐、葱头和淀粉拌在一起,我负责剥葱头、打下手。香气飘满屋子时,我们一起把馅料搓成圆圆的肉圆。最期待的就是下锅油炸,圆子慢慢变成金黄,外皮酥酥脆脆,咬一口鲜香四溢。热气腾腾里,是家人忙碌的身影,是团圆的温暖。小小的肉圆子,裹着家乡的味道,藏着新年的祝福。这就是我心中最真实、最温暖的年味。

谭云睿(晋江龙湖阳溪中心小学三年3班):今年过年,我家的团圆年饭里,飘着浓浓的襄阳味。妈妈一大早就起床忙碌,揉面团、备馅料,准备做最地道的襄阳牛肉面和年糕。我蹲在灶台边,看着红油汤底咕嘟咕嘟地冒着泡,牛肉块炖得软烂入味,香气扑鼻。开饭时,餐桌上摆满了丰盛的菜肴,爸爸还特意端上一块刻着“马到成功”的年糕。一家人围坐在一起,嗦一口热辣鲜香的牛肉面,咬一口软糯香甜的年糕,暖意从舌尖一直蔓延到心底。伴着声声马年祝福,这独特的襄阳味道,成了我心中最难忘、最浓郁的独家年味。

苏诗涵(晋江深沪中心小学四年5班):丙午马年到了,我们家最浓的年味,就是一起做米发糕。一大早,奶奶就把泡好的大米磨成米浆,白白的、香香的。我负责帮忙搅拌,小手拿着勺子,一圈圈搅着,胳膊都酸了也不肯停下。妈妈把米浆倒进小碗里,再放进蒸锅里。不一会儿,厨房里飘满了香甜的味道。出锅啦!米发糕白白胖胖,像一个个小云朵,寓意着新年步步高。我咬了一口,软软糯糯,甜到心里。一家人围在一起做米发糕,说说笑笑,这就是我最爱的年味。新的一年,我希望像发糕一样,开开心心,越长越高!

罗诗蔓(晋江龙湖强民小学四年2班):我的家乡在贵州,今年过年,我是在外婆家过的。爸爸说,我们家乡的年藏着老规矩。开饭前,长辈会摆上祭品,烧纸钱、放鞭炮,请老祖宗先“落座”,仪式尽了,才是阖家团圆的热乎饭。贴对联也有讲究,上联靠右、下联居左,平仄相间,红底黑字映着门框,格外喜庆。灶台上是我们的年货:烟熏腊肉泛着油光,麻辣香肠香气扑鼻,石磨豆腐鲜嫩白净。这专属的贵州味道,就是我最珍贵的独家年味。

烟火里的温暖记忆

林楷捷(晋江内坑中心小学四年1班):在丙午马年的春节,我家的年味,是从除夕傍晚那一口滚烫的火锅开始的。天刚黑,爷爷把家里的火锅炉端了出来,妈妈和爸爸忙着把提前备好的食材摆上桌:有寓意“年年有余”的鲜鱼、象征“福气满满”的炸醋肉,还有必不可少的火锅料。一家人围坐在锅边,锅里的汤咕嘟冒泡,香气瞬间填满了整个屋子。我给爸爸拿上一瓶可乐,给姐姐和妈妈倒橙汁,我和家人们举着饮料,互相碰杯,说着“新年快乐”的吉祥话。火锅里飘出的热气映红了每个人的笑脸,暖意弥漫在整个家中。这热气腾腾的围炉,就是我心中最地道、最温暖的闽南年味。

张晨艳(晋江内坑中心小学四年1班):在热闹的丙午马年,我家每个人都在忙活着。除夕一大早,全家就围在一起忙活,爸爸贴上火红的春联,妈妈准备着香喷喷的年夜饭,而我把小灯笼挂在金橘树的枝头。最让我难忘的是一家人围坐客厅,边玩边聊着过去一年的趣事,期待马年顺顺利利。窗外烟花绽放,屋内灯火温暖,长辈给我发了压岁红包,叮嘱我新一年健康成长、好好学习。这一天,没有华丽的仪式,却满是温馨。家人团聚的欢笑、热气腾腾的饭菜、真诚的祝福,就是我心中最珍贵的年味。这个新年,温暖又难忘,我也带着祝福迎接崭新的马年!

苏悠然(晋江龙湖阳溪中心小学四年3班):一说到过年趣事,我就想起我和妹妹那次“采摘花生大赛”。爸爸妈妈带我们来到农场拔花生。踩在松软的泥土上,我和妹妹蹲下身子,两手攥紧花生,用力一拔,带着泥土的花生便露了出来,一串足有十几颗花生呢!我们不禁欢呼雀跃。摘花生时,我和妹妹撸起袖子,指尖翻飞间,花生接连蹦进筐里。在这快乐的时光里,泥土的芬芳和丰收的喜悦令我久久难忘。

辛睿锴(晋江新塘沙塘中心小学四年1班):每年春节,我最期待的就是除夕夜的“跳火群”,这是刻在骨子里的年味。夜幕降临,爸爸就在院子里堆起干燥的稻草,点燃后,橙红的火焰啪啪作响,瞬间驱散了冬夜的寒意。奶奶牵着我的手,嘴里念着“跳火群,除晦气,未来平安又顺利”的吉祥话。我深吸一口气,跟着家人依次从火堆上跃过,暖风吹过脸颊,耳边是大家的欢呼声。跳跃的火焰,是辞旧迎新的仪式;家人的陪伴,是最温暖的年味。这不仅是家乡的传统,更是我心中最难忘的新年记忆。

刘芷妍(晋江龙湖阳溪中心小学三年3班):今年我家最特别的年味,就是和家人一起动手做马年花灯。妈妈和我一起在纸板上画出小马的头、身体和尾巴。爸爸拿着剪刀,小心地把小马的各个部位剪下来。我拿着彩笔,认真画上一朵朵祥云,又剪下红包上的吉祥图案和祝福语,小心翼翼地贴在花灯上。哥哥很细心,负责贴彩灯,还用扭扭棒绕出漂亮的装饰。我们一家人分工合作,忙得开开心心。当花灯组装好,打开小灯的那一刻,暖光照亮了小马和祥云,好看极了!灯一亮,年就到了。这真是我过得最有意义、最难忘的一个新年!

姚雨濛(晋江新塘沙塘中心小学四年1班):马年的年味,是从一场漫长的归家之旅开始的。我们从福建自驾回湖南,遇上了大堵车,爸爸开了整整三天车。趁着休整,他带我下了高速,去看那座传说中的七十二奇楼。夜幕降临,整座楼阁仿佛活了过来,灯光在黄、蓝、绿三种颜色间流转,时而像金色的宫殿,时而如蓝色的梦境,又瞬间化作翠绿的天宫。激光束划破夜空,我站在栏杆旁,身后的商铺灯火通明,热闹的烟火气与眼前的奇幻光影交织在一起。这场意外的停留,让堵车的疲惫烟消云散。原来年味不只是团圆,还有旅途中这些不期而遇的美景。

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