王汉孜
(沙塘中心小学四年3班)
那个周末的早晨,我刚完成作业,楼下伙伴们的欢声笑语便飘然而至,勾得我心里痒痒的。然而,突然想起妈妈身体不适,仍在床上休息,我悄悄转向厨房:“不如,我帮妈妈准备晚餐吧!”
我模仿妈妈的样子拆开保鲜膜,但滑溜溜的鱼突然在盆里猛地一扭,溅了我一手水花。我惊慌失措地抓住鱼尾,快步走向水槽,费了九牛二虎之力,才一点点将鱼鳞刮净。
接着,我依照菜谱往锅里倒油,待油热后,小心翼翼地将鱼放入锅中——“滋啦!”一声脆响骤然响起,油星像顽皮的小珠子般,蹦蹦跳跳地溅到我的围裙上。我慌忙后退半步,眼睛却紧紧盯着锅沿,生怕鱼肉煎煳。恍惚间,我想起妈妈每天都是这样守在灶台前,她的手仿佛有一层“金钟罩”,任凭油星飞溅,也只是随意抹一下便继续烹饪。直到此刻我才明白,那并非不怕烫,而是为了家人,甘愿多受些劳累。
看着鱼皮逐渐煎出金黄的色泽,我手忙脚乱地倒入生抽、加入开水,迅速盖上锅盖。不一会儿,乳白的蒸汽裹着浓郁的鱼香弥漫开来,香得我直流口水。我扒着锅沿,望着锅里“咕嘟咕嘟”冒泡的鱼汤,忍不住笑出声来。煮鱼的间隙,我又将米饭放入微波炉加热,暖乎乎的热气从微波炉门缝中溢出,裹挟着淡淡的米香,整个厨房都变得温馨起来。
这时,妈妈从楼上走下来,目光立刻落在桌上的鱼和冒着热气的米饭上,她尝了一口鱼肉,笑着说:“我的宝贝长大了,做的鱼比妈妈做的还香呢!”我笑了,笑得比窗外的阳光还要灿烂。
此刻,我忽然领悟了生活这只万花筒的秘密——其实,那些烟火气中蕴藏的爱意,正是生活中最耀眼的光芒。
指导老师 李菊梅


