张媛（晋江安海西隅小学四年2班）

爸爸最近忙得脚不沾地：晚上11点才拖着脚步回家，周末中午12点才能赶回来吃饭，每次进门都感叹一句“好累”，往沙发上一躺就睡过去——可哪怕这么忙，早中晚的饭还是他抢着做。我扒着厨房门看他颠锅的背影，偷偷打定主意：今天要煎个鸡蛋，让爸爸回来就能吃口热的！

我翻出三颗鸡蛋，攥着盐和醋溜进厨房，“啪嗒”打开煤气灶，蓝火苗“噌”地舔上锅底。倒上油的瞬间，锅里炸开“滋滋”响，我手忙脚乱磕开鸡蛋——蛋黄裹着蛋清滑进锅，“滋啦”溅起一串油星，泡泡裹着蛋香往上冒。我盯着锅等了一会儿，拿锅铲一翻，又撒了盐和醋，正得意自己学得快，鼻尖忽然钻进一股焦煳味。

“糟了！”我扑到锅前，看见鸡蛋边已经黑了一圈，连蛋白都皱成了焦黄色。这时候爸爸的电话刚好打进来：“册册，爸爸快到家啦，准备开饭！”我攥着电话慌得在客厅转圈：煎煳的鸡蛋可怎么端上桌啊？爸爸会不会怪我越帮越忙？

钥匙“咔嗒”响的时候，焦味已经飘满了客厅。爸爸换鞋的动作顿了顿，凑到厨房看了眼黑乎乎的鸡蛋，忽然弯起眼睛拍了拍我的头：“咱们册册都会给爸爸做饭啦？真棒！”他夹起一块鸡蛋咬了口，笑着说：“就是盐放多了，下次煎蛋的时候盯着锅，别分心就好。”

我盯着爸爸明明被咸得皱了下眉，却还夸“好吃”的样子，忽然鼻子一酸。真没想到，煎煳的鸡蛋没等来批评，反而接住了爸爸的温柔。后来我的煎蛋越来越香，可我总记得那天焦煳的蛋香里，藏着爸爸没说出口的偏爱——原来，哪怕做得不完美，愿意尝试，就是爸爸眼里的美味。

指导老师 黄达妮