本报记者 曾小凤 欧阳星 尤泽男

走进盼盼食品晋江五里工业园的生产车间，机器运转井然有序，工人们专注操作，一派繁忙景象。在这里，不少一线工人通过“技改技革创新大赛”“红领项目”等平台，实现了从普通员工到管理骨干、技术能手的华丽转身。

柯仲杭便是其中之一。2016年，他作为现场品管员加入盼盼，如今已是生产部副经理、品项带头人。“公司给了我们很多机会，尤其是‘技改技革创新大赛’，让我能真正把想法变成现实。”柯仲杭说，他在首届大赛中荣获二等奖，并在第二届大赛再获三等奖，凭借扎实的技能和突出的创新能力逐步走上管理岗位。

柯仲杭在盼盼的成长并非个例。汪新猛，从设备管理员成长为晋江工厂总经理，荣获首届技改技革创新大赛一等奖；蔡国伟，设备部经理，其技改项目使天然气吨耗下降20%，同样在大赛中脱颖而出。他们的背后，是盼盼食品工会持续推进的“以赛代培”机制。

“我们坚持‘以赛代培’，通过创新大赛、技能评定、‘红领项目’等，让员工在实战中成长。”盼盼食品工会主席林丽芳介绍，自2009年起，公司启动“人人动脑筋、企业出黄金”五小创新活动，形成“每月征集、每季度评审、年度综合评比”的管理机制。近5年来，公司每月收到的管理创新、技改创新案例均超200项，有效推动企业高质量发展。

据统计，盼盼食品连续三年举办“降本增效技改技革创新大赛”，共落地362个课题，创造直接经济价值6006.46万元，课题带来新增16项专利和8项创新命名。

在人才培养方面，盼盼食品不仅注重内部挖潜，还积极拓展外部合作，与江南大学、中国农业大学等30多所高校及研究机构合作，助力企业突破技术瓶颈。

作为企业牵头单位，盼盼食品还发起“晋江市域产教联合体”，通过共建产业学院、师资共建、学科共建等方式，深化产教融合，助力区域人才发展。

在技能评定方面，2021年以来，盼盼食品工会升级内部技术能力评定规定，将技能评定范围从“设备工程技术人员”拓展至“品质检测人员”“工艺技术人员”三大类别，累计发动1657人次参加内部技术等级评聘，并在取得相应证书后获得技术津贴，实现管理、技术“双通道”晋升。

2024年7月，盼盼公司职工技能鉴定“烘焙制作工”“饮料制作工”两个工种完成线下审核，为职工技能提升奠定更加坚实的基础。

此外，盼盼工会还整合技能培训资源，构建内训师体系，推出高升专、专升本、本研硕等多梯队学历提升费用支持政策，已支持200多名员工提高学历水平。

值得一提的是，盼盼大力实施“红领项目”孵化工程，通过党员领衔的技术攻关、政策申报、课题研究等项目小组，推动党建与生产深度融合。近年来，盼盼完成了“产学研融合”“技能先锋”等18个“红领项目”，涌现出38名“红领工匠”，其中6个创新项目助力新产品研发，12个技改项目累计节约成本超千万元。

“在盼盼，每个人都有机会发光。只要敢想、敢做，这里就是你的舞台。”汪新猛说。

从一线员工到技术骨干，从普通党员到红领工匠，盼盼食品以赛促学、以学促干，打造了一支有理想守信念、懂技术会创新、敢担当讲奉献的产业工人队伍，为企业高质量发展注入源源不断的人才动能。